Thursday, August 31, 2017

Stout? (Käsitööõlu, autor J. Tiidus)

Nimi: Stout? (Käsitööõlu, autor J. Tiidus)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 3,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout (autor kahtleb liigis)
Hind: Pruulmeister ise andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ipa oli maitsev seega ootus on kõrgel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: klaasi sevas on kirme olemas.
IBU: ?
Maitse: Aroom on küll Stout. Ja ka maitse annab stouti välja, autor võib oma kahtlused lõpetada. Keha on täidlusele kalduv ja järelmaitses jääb suhu see stoutile omane tahmane järelmaitse. Võib-olla ootaks stoutilt rohkem täidlust, aga samas olen ka väga vedlasid stoute saanud. Täiseti joodav stout.

Kokkuvõte: Taaskord sooritus. Kehalt ehk veidi lahja aga muus osas igati asjaline stout. Autor võib kahtlused jätta. Hinne 4-.

Huvitav fakt: Kasutatud humalad. East Kent Golding.

Tootja infot: Oli paberiga kaasas. ;)

Wednesday, August 30, 2017

Hõlu - Crazeology

Nimi: Hõlu - Crazeology
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Roggenbier (Ratebeer: Specialty Grain)
Hind: 1.50€ (pant hinna sees)
Eelhäälestus: Eelmine Hõlu oli joodav lootus kõrgel.
Värvus: Mustjaspruun
EBC: ?
Vaht:  Puudub.
IBU: ?
Maitse: Mingi väga imelik vedelik. Ei ole tal khisvat mullikest ega pudelil lubatud banaani maitsevarjundit. Selline hapukas veidi untsuläinud kaljategu. Leiva hapukas maitse on see, mis domineerib. Küllaltki imelik leotis. Pimetestis ei julgeks väita, et tegu on õllega.

Kokkuvõte: Mingi imelik lake. Ebaõnnestunud kaljategu. Ei soovita proovida. Suvaline hapukas läga.  Hinne 1.

Huvitav
fakt: Gambrinuse õllepäevik kallas selle suisa kraanikaussi ära.

Pudelil selline tekst: "A complex and crazily bready Roggenbier ale with fruity banana flavour."
"When Charlie Parker first burst onto the scene in New York City with a new style of jazz he called "Bebop" it was revolutionary, and crazy. As of now, Bebop has been around for over sixty years, so it’s far from new, but anyone who listens to it they can detect its freshness and revolutionary appeal. Studying these ideas led us to Crazeology, a crazy Roggenbier made with hefeweizen yeast and almost 50% rye malt. Like Bebop, Roggenbier is an old style, but it still tastes and feels fresh and new, and it’s something few would be crazy enough to try to create. We recommend you study a glass of Crazeology while listening to the Charlie Parker song of the same name.
Ingredients: water, rye malt, buckwheat, hops, yeast."

Tootja infot: www.holu.ee

Tuesday, August 29, 2017

Vaat - Witty Nelson

Nimi: Vaat - Witty Nelson
Päritolu: Belgia (Lochristi-Hijfte) Turustaja: Vaat (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: wit inspired ale
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: Nisu õlled on viimasel ajal meeldivaid üllatusi pakkunud.
Värvus: Kollane
EBC: ?
Vaht: Müts moondus kiirelt kirmeks.
IBU: ?
Maitse: Assa. Jälle mingi mõnusalt hapukas ja natuke nagu puuviljane õlu. Meenub kohe Kolki Näkk, aga see on tema meeldivam ja mahedam õde. Ka nemad väidavad, et tegu on suveõllega ja üllataval kombel on tõesti temas ka mingit valge veini hõngu. Tõesti tundub olevat sellise suvise hapuka ja puuviljase värskendajaga. Joodav joogike.

Kokkuvõte: Täitsa jooda õlu. Taas üks selline hapukas keerutaja. Aga ma ei märka temas vigu. Suvine mõnus värskendaja. Hinne 4-.

Huvitav fakt: Kasutatud on laimi ekstrakti.



Tootja infot: https://vaat.ee/

Hõlu - The Lonely Fire

Nimi: Hõlu - The Lonely Fire
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Session quadrupel
Hind: 1.50€ (pant hinna sees)
Eelhäälestus: Nägin laadal kujundus tundus usutav. Ostsin kogu sortimendi. See on esimene. Puhas leht.
Värvus: Merevaigune.
EBC: ?
Vaht:  Kadus kiirelt.
IBU: ?
Maitse: Küllaltki omapärane. Maitses on taustal mingi pärmisus. Aga muidu on maitses mingi sellist puuviljast magusust ja karamelli. Tegelikult ju päris meeldiva joogike. Pudelil olev "light, drinkable , and spicy" osutub enamjaolt tõeks. Ma ei oskaks teda nüüd just väga vürtsikaks liigitada. Täiesti mõnus magusatooniline mekutamise jook.

Kokkuvõte: Üldiselt joodav õlleke. Mõnusalt mõrudat humalat sellest õllest ei leia. See on hoopis selline meeldiv magusapoolne dessert jook. Hinne 4-.

Huvitav fakt: Quadrupel õllesordi üks olulisi tundemärke on alkoholi sisaldus 10% või rohkem. Aga see õlleke oma näitajatega (õnneks) nii kõrgele ei küüni.

Pudelil selline tekst: "A light, drinkable, and spicy session quadrupel."
"We chose to name this strange
hybrid style beer after an obscure Miles Davis song from his 1970’s electric fusion era. Big Fun, a huge, double album, was full of long digressions and jazz odysseys in the fusion idiom. It was sublime. It still is. However, Miles’ style was different from the maximalism of John McLaughlin’s Mahavishnu Orchestra, Chick Corea’s Return to Forever, mnd other fusion groups. His was subtle, yet powerful. Light, yet prone to quick blasts of powerful trumpet. And always with a driving beat behind everything. Subtle, meandering electric jazz fusion with a strong beat. It was unusual for the time. It still is. We hope the spice of this tribute to Miles Davis’ The Lonely Fire will be regarded as unusual and sublime as well."


Tootja infot: www.holu.ee

Sunday, August 27, 2017

Flensburger - Dunkel

Nimi: Flensburger - Dunkel
Päritolu: Saksamaa (Flensburg)
Taara: Klaas 0,33l (patent kork)
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 11,3%
Tüüp:  Tume alager
Hind: 1,29€ + pant
Eelhäälestus: Üldiselt on Flensburger joodav olnud.
Värvus: Kastanipruun
Vaht: Kirme klaasi servas .
Maitse: Selline küllaltki viljane ja kergelt karamelline maitse. Kere on tal pigem lahjapoolne. Joodav, aga väga igava maitsega. See kaugelt kostuv kõrbenud vilja maitse on selline, et vaata et pigem isegi häirib. Ära võib ta juua, aga uue samasuguse järele küll ei januta.

Kokkuvõte: Suvaline kõhnuke tume laager. Jätab külmaks. Hinne 2.

Huvitav fakt: Puudub.

Tootja infot: http://www.flens.de/produkte/sortiment/klassiker/dunkel/

Kolk - Näkk

Nimi: Kolk - Näkk
Päritolu: Eesti (Uuemõisa)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,7% (veeb väidab, et 4,5%)
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: passion fruit witbier
Hind: 2,00€  (pant hinnas)
Eelhäälestus: Seni pole Kolk veel keelele kolki andnud. On joodav olnud. OStsin laadalt nende telgist ja üteldi , et olevat kerge suveõlu.
Värvus: Helekollane, hägune.
EBC: Äi tea.
Vaht: Valades kobrutas kui loom ja mingit mütsikest suuda peal ka hoida.
IBU: 12
Maitse: Aroom on küll kerge. Oh nii üks väga maeiteagimis maitse. Väga tugevalt hapu ja järelmaitses suusatab aknatagant mööda ka nisu õlu. Väidetavalt annab hapu(ka) maitse Granadill. Noh see maitse hakkab minujaoks juba õlle sektorist välja triivima. Ilmselgelt on sellel happel oma iseloom ja nägu, aga kas seda nüüd õllena juua. Kuigi juua ta omal moel isegi kannatab.

Kokkuvõte: Joodav toode, aga kas ta just õlu on? Väga hapu maitselitter. Ei noh keeruline aga tasub proovida juba proovimise pärast. HAPU! Hinne 3+.

Huvitav fakt: Põhilise karakteri annab sellele õllele granadill, mis on tuntud ka kui kirevili, purpur-kannatuslill ja marcuja.

Tootja infot: http://kolkbeer.ee/ee/olled.html

Friday, August 25, 2017

IPA (Käsitööõlu, autor J. Tiidus)

Nimi: IPA (Käsitööõlu, autor J. Tiidus)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: IPA (Kodus valmistatud)
Hind: Pruulmeister ise andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Puhas leht! Kuna ma aga tean, et Härra on ka varemgi õlut teinud siis on lootust.
Värvus: Pruunikas ja kergelt hägune. (Kallasin ilusti, sadet häirimata)
EBC: 12,97
Vaht: Eriti ei esine.
IBU: 62,85
Maitse: Täiesti adekvaatne IPA. Antud IBU vääringus ma kipun siiski kahtlema, tundub mahedam. Citra ja Mosaic humalate tandem on ära tuntav. Kere on selline tugevalt keskmine. Õlu on küll korralikult humalane, aga mitte hambaidlõhkuvalt. Täiesti meeldivalt libisev IPA.

Kokkuvõte: Täitsa meeldiv õlleke. Mõnusalt libisev IPA olen poest palju kehvemaid saanud. Tekitab mõtte, et peab vist ikka ise ka ühe õlleteo ette võtma, kui tulemus võib selline tulla. Hinne 4+.

Huvitav fakt: Kasutatud humalad. East Krnt Golding, Citra ja Mosaic. Linnased Maria Otter ja Château Cara Clair.

Tootja infot: Oli paberiga kaasas. ;)

Tuesday, August 22, 2017

Sori Brewing - Madonna of Sori

Nimi: Sori Brewing - Madonna of Sori
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Single hop mosaic session IPA
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: Ilus suvine kujundus. Aroomis on nagu ka miskit. Lubatakse tõsist õlut.
Värvus: Punakaspruun
EBC: ?
Vaht: Kadus küllaltki kiiresdi. Õhuke kirme saareke jäi keskele ja serva.
IBU: 50
Maitse: Oi oi see on küll põnev. Alguses on maitses nagu mingit magusat kommi ja suvelilli. See kangestatud lehmakommi hõng oli ka aroomis. Ei see on küll äge õlu. Tema humal ei ole ka nii otse ja omadega, kuigi on päris tugev. Aga humala mõrkjas jätab ka ruumi muuks maitseks. Oh ja see magus on ka nii äge ta ngu korra käib ja siis haihtub. Ei väga põneva maitsega õlu. Hea õlu.

Kokkuvõte: Vot see on jälle õlu, mis omab eripära ja iseloomu. On tugevalt mõrkjas kuid samas omab ka laiemat paletti. Mõnus õlleke. Hinne 5-.

Huvitav fakt: Sori slogan on hea: " Serious beer for not so serious people." PS! Tasub lugeda nende veebis õlle kirjeldust.

Tootja infot: http://soribrewing.com/brews

Vaat - Lager than Life

Nimi: Vaat - Lager than Life
Päritolu: Belgia (Lochristi-Hijfte) Turustaja: Vaat (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Hoppy vienna red
Hind: 2,79€ + pant
Eelhäälestus: Punased õlled on üldiselt maitsvad. Aroom on ka päris mõnus.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Ilusti hoiab vahu mütsikest peal.
IBU: ?
Maitse: Hhh, see Hoppy on tugevalt tundu humal möllab nagu oleks tegu mingi mikkelleri IPAga. See red tundub väljenduvat ainult värvis. Ei, iseenesest joodav õlu aga omapäraga ta just särada ei saa. Täitsa tugeva kehaga ja mingi puuviljase varjundiga, tugeva humalaga õlu.

Kokkuvõte: Üldiselt joodav, aga selline tubli keskmik ei taha väga silma paista ja meelde jääda. Sõna Red hoidis ootusi kõrgmal. Hinne 3+.

Huvitav fakt: Pudelil kirjelduse viimane lause. "This is not a generic loveless brew, this is Lager than Life." Kasutatud humalad: Tettnanger ja Citra.

Tootja infot: https://vaat.ee/

Sunday, August 20, 2017

Černovar - Světlé

Nimi: Černovar - Světlé
Päritolu: Tšehhi (Rakovnik)
Taara: Klaas 0,5L /Plekk 0,5L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Hele lager
Hind: Pole teada
Eelhäälestus: Tume Černovar oli täitsa joodav, seega ootus on kõrgel.
Värvus: Merevaigule kalduv kuldne.
EBC: ?
Vaht: Ilus müts püsib peas.
Maitse: Üldiselt selline kerge Tšehh. Aga maitses on mingi väga põnev vaskne noot, seda siis just põhiliselt järelmaitses. Muidu tundub olema selline kerge kehaga mahedalt voolav januõlu. Omab omapära ja ei oma vigu. Hea õlu.

Kokkuvõte: Järjekordne meeldiv õlleke Tšehhi meistritelt. On maitset on omapära ja pole vigu. Seda võib veel poes luutata.

Hinne 4+.

Huvitav fakt: Ei leiagi midagi.


Tootja infot: http://www.pivobakalar.cz/en/index.php?i=48.html

Saturday, August 19, 2017

Coop - Birra Italiana

Nimi: Coop - Birra Italiana
Päritolu: Itaalia (Pedavena)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hele lager.
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Coop. Ohtlik sama itaallane võib olla hää. Aroom tundub ka mõnus.
Värvus: Kuldne
EBC: -
Vaht: Serva kirmetis.
IBU: -
Maitse: Ongi nii selline mõnus suvine õlleke. Meenutab olemuselt rohelise pudeli pilkut. Ei noh väga mõnus õlu. Meenutab Birra Morettit. Selline hea Itaalia Pils. Humalane keskmiselt kerge kehaga ja igati suupärane. Hea õlu.

Kokkuvõte: Ühe täiesti adekvaatse õlle on Coop omale lapsendanud. Igati joodav ja tänu Coopi omatoodangu pakendile ka mõistliku hinnaga. Hinne 5-.

Huvitav fakt: Kahtlustan, et Pedavena enda tootevalikus on tegemist selle õllega. http://www.fabbricadipedavena.it/dolomiti-pils/


Tootja infot: http://www.coopinforma.it/prodotti-coop/anche-la-coop-ha-la-sua-birra

Friday, August 18, 2017

Eichbaum - Extra Stout

2017
Nimi: Eichbaum - Extra Stout
Päritolu: Saksamaa (Mannheim)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: 16,5%
Tüüp: Extra Stout
Hind: 1,45€ + pant
Eelhäälestus: Noh Eicbaum on nii ja naa, aga Sout on reeglina ju joodav õlu.
Värvus: Must
Vaht: Puudub
Maitse: Hetkel on vist veel liiga külm peab laskma veel veidi soojeneda. Mis ma ikka oskan kosta. Joodav on aga kuidagi ükski maitse ei kipu keelele jääma. Kerge stouti maitse on, aga õlleke tundub kuidagi kerglase kehaga olema. Edasi soenedes hakkab küll alkoholi olemasoleks mitses ilmnema, aga muu jääb endiselt õhukeseks. No halb ta kindlasti ei ole, aga see mida me õllest otsime, maitse, on tagasihoidlik. Mis nii suure kangusega õlle puhul on kindlasti puudus.

Kokkuvõte: Täiesti joodav õlu, aga tundub, et seda võiks nö. bocki pähe kallata(Samas Bock on korralik õlu). Kuna kangus on küll tõsine, aga maitset on selle eest vähe. 
2024


Hinne 3.

Huvitav fakt: Sellest õllest pole Eicbaumi kodulehel piuksugi.

Tootja infot: http://www.eichbaum.de/Sortiment_Bierklassiker.html


2024: Õlu on vahepeal uue kujunduse saanud. Huvitaval kombel nimi Extra Stout uue kujunduse puhul puudub. Praegusel hetkel ütleksin, et maitse on veidi imelikult hapuka joonega ja meenutab pigem meie suurtootjate jõuluportereid. Aga vahu tekkimine on küll kardinaalselt muutunud. 

Tuesday, August 15, 2017

Samuel Smith - Organic Pale Ale

Nimi: Samuel Smith - Organic Pale Ale
Päritolu: UK Inglismaa (Tadcaster)
Taara: Klaas 0,355l
Alkohol: 5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: OPA, Pale ale, Öko õlu (Ökolaager)
Hind: 2,19€ + pant
Eelhäälestus: Öko õlu võib olla nii ja võib olla naa. Ootan huviga.Ilus tume.
Värvus: Punakaspruun.
EBC: Pole teada.
Vaht:  ainult serva kirme on.
IBU: pole antud
Maitse: Ära sa märgi täitsa maitsev. Võiks isegi ütelda, et seni proovitud Orcanic toodetest parim. Selline mõnusalt mõrkjalt hapukas ja karamelline. Mõru ja hapu on ilusas balansis. Keskmise kerega, kuigi pudel väidab, et on full-bodied.  Igal juhul maitsev õlu.

Kokkuvõte: Üks tore leid ka ökoloogiliselt puhastest õlledest. Maitsev õlu. Tõesti on hea õlu noh. Ja isegi veganitele sobilik. Hinne 5.

Huvitav fakt: Registreeritud veganite ühingu poolt kui sobilik jook veganitele. Vesi on võetud 85 jala sügavusest kaevust, mis tehti 1758.


Tootja infot: https://www.samuelsmithsbrewery.co.uk/product/organic-pale-ale/

Friday, August 4, 2017

Käbliku - Red Rye Pepper Pils

Nimi: Käbliku - Red Rye Pepper Pils
Päritolu: Eesti (Kõlleste)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Spiced rye pilsner (Vürtsitatud rukki pilsner)
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine pipra õlu oli küll väga meeldiv kogemus. Lipp on kõrgel.
Värvus: Punakaspruun
EBC: 29
Vaht:  Mütsike püsib peas.
IBU: 30
Maitse: Aroomis on sõõmu ajal tunda pipart. Väga meeldivalt maitsev õlleke. Piprast on tunda maitset, aga üllataval kombel on vürtsikust tunda õige vähe. Suhu ei jää väga kõrvetavat tunnet. Eks ma olen ka muidugi vürtsikate toitude austaja ja suu on treenitud. Rukki tummisus annab õllele täiesti meeldivalt täidlase keha. Meeldiv õlu.

Kokkuvõte: Täiesti meeldivalt joodav õlleke. Oleksin küll veidi rohkem vürtsikust seda laadi joogist oodanud. Ent siiski kindel omapära tal on. Hinne: 4+

Huvitav fakt: Rimi kassasüsteemis on ta Red Eye Pepper Pils. :)  Kirjeldus pudelilt: "Õllesse lisatud must ja Sichuani pipar ning melegeti aframon annavad sellele punasele rukkipilsnerile omapärase aroomi ja kergelt vürtsika maitse, mis ei jäta sind külmaks ka avakosmoses"

Tootja infot: http://kabliku.com/index.php/et/tooted/red-rye-pepper-pils/8

Thursday, August 3, 2017

Kasteel - Rouge

Nimi: Kasteel - Rouge
Päritolu: Belgia (Emelgem)
Taara: Klaas 0,75L (Shampapudel)
Alkohol: 8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Fruit Beer
Hind: Jõuluvana tõi.
Eelhäälestus: Šampa pudel ja kinkekarp mõjub luksuslikult. Õlle ja liksi segu teeb ettevaatlikuks.
Värvus: Kirsipunane tume.
EBC: ?
Vaht: Haihtus šampanjalikult.
Maitse: Hmm. Ma ei ütleks, et see on õlu. Esimese tundega ütleks, et punasesõstra šampus. Peale mitmendat sõõmu hakkad aru saama, et tegu ikkagi kirsiliksi seguga on. Aga eseimese tunde pealt ütleks küll et punanesõstar. Võiks ütelda, et see on Kriek, mis mulle maitseb. Jah ma päris õlleks teda ei liigitaks, aga joodav õllekoks on ta küll.

Kokkuvõte: Põnev joogike. Selline noor peet või kriek või lihtsalt õlle koks. Aga sellest hoolimata täitsa joodav. See on selline mitmepeale võtmise õlu. Hinne 4.

Huvitav fakt: Teine šampapudelis jook mul siin blogis.

Tootja infot: http://www.vanhonsebrouck.be/kasteel-rouge/?age-verified=5d847ece68

Wednesday, August 2, 2017

Бочонок для Друзей (Botšonok Dlja Druzei)

Nimi: Бочонок для Друзей (Botšonok Dlja Druzei)
Päritolu: Venemaa (Uljaanovski oblast)
Taara: Plekk 1L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: 11%
Tüüp: Hele laager
Hind: 1,90€ + pant
Eelhäälestus: Selle tehase kraam on reeglina olnud aus õlu.
Värvus: Kuldne.
EBC: 16?
Vaht:  Kadus kiirelt.
IBU: Pole antud.
Maitse: Korralik maitsev vene laager. Keha on küll selline kergem, aga järemaitse on selline mõnusalt karamelline ja viljane. Ma juba kujutan ette kui mõnus oleks seda saunas juua. Mõnusalt libisev januõlu.

Kokkuvõte: Täiesti mõnus januõlu. Kas palaval päeval, või siis sauna sahmakate vahele. Korralik ja maitsev. Hinne 5-.

Huvitav fakt: Eestikeelne kleebis ütleb, et pastöriseeritud, aga purk ütleb, et on elus.

Tootja infot: http://www.trehsosensky.ru/production/bochonok-dlya-druzej/