Sierra Nevada - Wild Little Ting

Nimi: Sierra Nevada - Wild Little Ting

Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)

Taara: 0,355L (12 FL. OZ)
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 13,4°
Tüüp: Slightly Sour ALE / Sour ALE
Hind: Sõber andis proovimiseks. Aitäh!
Eelhäälestus: Varajasemad kokkupuuted Sierra Nevada toodanguga on olnud positiivsed. Loodan selle jätkumist. 
Värvus: Oranžikas.
EBC: ?
Vaht: Tekkis küll midagi, aga kadus üsna kiirelt.
IBU: 7

Aroom: Juba valades kandus kaugelt ninna mingisugust mahlast marjade või puuviljade aroomi. Lõhnab nagu virsiku mahl, mingi hapuka nüanssiga. Ilmselt on see siiski guajaav, mida ma viljana pole kunagi proovida saanud, aga antud õlle valmistamisel on teda kasutatud.

Maitse: Selline keskeltläbi keskmine sour. Esmamaitse on hapukas, aga siis see leebub ja lõpuks jääb selline marjamaitse suhu. Ma tahaksin väita, et ma tunnen kõiki neid pruulimisel kasutatud aiasaadusi, guajaavi, hibiskust ja maasikaid. Mõnusalt tasakaalus maitse, nagu ka nende stiili määratlus lubab, kergelt hapu ALE. Selline mõnus värskendav suvejook. 

Kokkuvõte: Jällegi võib tõdeda, et täitsa mõnus jook. Selline suvine, mahlane ja värskendav. Mõõdukalt hapu ja kannab endas erinevaid maitseid. Üks igati eesrindlik Sour ALE. 

Hinne: 5- 

Huvitav fakt: Humalad Cascade. Muide nende koduleht on ka igati tore, informatiivne ja interaktiivne. 

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/wild-little-thing/

Sierra Nevada - Torpedo

Nimi: Sierra Nevada - Torpedo
Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)
Taara: 0,355L
Alkohol: 7,2%
Algvirde tihedus: 17,0%
Tüüp: Extra IPA
Hind: 3,75€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine SN oli täitsa mõnus õlleke. Latt kõrgel.
Värvus: Pruunikaskuldne
EBC: ?
Vaht: Õhukest vahu baretti hoiab kenasti.
IBU: 65

Maitse: Aroom on pigem magus. Maitse on väga mõnus. Võtsin esimese sõõmu ja jäin seda IBU 65 litrit ootama, aga ei, mõrkjas mekk jääb suhu küll, aga ta pole nii jõuliselt esile tükkiv, vaid pigem kauamängiv. Esmamaitseski on mõnusad mõrkjad noodid sees, siis kaovad need kuhugi tahaplaanile ja järelmaitses tulevad uuesti. Muidu selline üldiselt mõnusa kehaga ja maitsekas õlu. Täitsa hea.

Kokkuvõte: Taaskord üks selline, "Teeme ühe õlle" õlu. Selles mõttes, et mõnus lonksu kaupa timmida ja maitset nautida, ei ole selline kuhjaga kulistamise virre.

Hinne 4+.

Huvitav fakt: Humalad Magnum, Crystal ja Citra.

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/year-round/torpedo-extra-ipa

Sierra Nevada - Pale Ale

Nimi: Sierra Nevada - Pale Ale
Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)
Taara: 0,355L
Alkohol: 5,6%
Algvirde tihedus: 13,1%
Tüüp: Pale Ale
Hind: 3,50€ + pant
Eelhäälestus: Suht puhas leht. USA õlu on üldiselt normaalne olnud.
Värvus: Pruunikaskuldne
EBC: ?
Vaht: Kirmet hoiab peal.
IBU: 38
Maitse: Aroom lubab küllaltki mõrkjat. Päris põnev. Esimene pool maitsest on täiest mittemidagi ütlev. Keskmaitse keerab selliseks magusapoolseks maasikalaadseks ja lõppmaitses hakkab see magus mõruks muutuma. Järelmaitse jääb hõrgult mõrkjas ja see mõrkjus süveneb veidi aega. Täitsa pull keerutus. Üldiselt mõnus õlleke. Kujutan sauna juurde teda ideaalselt sobima.

Kokkuvõte: Täitsa toreda maitse keerutisega õlu. Kindlasti tasub proovida. Eriti mõrkja õlle sõpradele võib tegu olla maiuspalaga. Hinne 4+.

Huvitav fakt: Humalad Magnum, Perle ja Cascade.

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/year-round/pale-ale