Tuletorn - Tramm nr.2

Nimi: Tuletorn - Tramm nr.2

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH IPA / NEIPA (Untappd)
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti.
Eelhäälestus: Tuletorn ju on tõestanud, et oskab õlut teha. Seal hulgas ka IPA-sid. Seega loodan mõnusat humalast IPA-t.
Värvus: Mahlakollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus ligi pooleklaasine vahumüts ja püsib väga ilusti.
IBU: ?

Aroom: Juba valades kargasid ninna meeldivad humala noodid. Üle klaasiserva on see meeldiv matsakas mahlapomm. Puuviljad, mille hulgas on ka tsitruselisis. Aroom, mis tekitab isu.

Maitse: Jah! Maitsegi on mõnusalt jõuliselt mahlane, algab magushapukalt ja vajub sujuvalt, ent kindlalt mõrkjaks ja see mõrkjus on suisa vaigune. Lõpumaitses keerlevad magushapukus ja mõrkjus nagu galantne tantsupaar ballisaalis. Selliste DDH IPA-de otsa komistamise jaoks ma seda õlleteekonda käingi. Suurepärane ja värskendav mahlane õlu. 

Kokkuvõte: Mis ma oskan kosta, mu huultel on mõnus mahlane naeratus. Pruulmeistrid, kes oskavad sellist õlut teha teenivad minu lugupidamise hetkega. Magushapukast mahlast vaiguse mõrkjuseni sõit vaid mõne hetke jooksul Ipa suure tähega. Seda lihtsalt peab proovima.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Minu teada saab trammiga number 2 Tuletorni pruulikoja ja õllebaari(taproom) juurde.
Pruulitud Necatron ja Mouteca humalatega.
Proovitud partii: A101.

Tootja infot: https://tuletorn.beer/products/tramm-no-2

Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi
Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Eelmine sama sarja õlu mulle meeldis väga, võiks arvata, et nüüdki ei tule pettuda, lihtsalt humalate komplekt on teine ja sellega seosnevalt ilmselt ka maitsenüansid. Loodan taaskord humalast suutäit.
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus pigem kiirustades.
IBU: 40 (Oma skaala neil 2/5)

Aroom: Aroom on sedakorda juba meeldivalt tugevam kui eelmisel. Seda oli ka valades veidi tunda. Sealt võiks nagu tabada tõesti ananassi ja lisaks ka mangot. Ehk siis selline mahlane aroom.  

Maitse: Maitse algab mahlaselt ja veidi hapukalt. Maitse keskkoht on üllatavalt kiitsakas, ehk siis keha pole väga täidlane. Maitse dünaamikat kirjeldades kerkib silmaette liivakella kujutis. Alguses on tugevalt mahlane ja hapukas, siis korraks tõmbab maitse väga kokku, aga lõpuosas vajub mõrkjus jälle veidi laiemaks. Selline veidi laiemate õlgadega naisujuja keha. Seal mahlases osas oleks tunda nagu virsikuid, lahjendatud ananassi ja aprikoosi. Selgelt mahlasusse kalduv. Tagumise otsa mõrkjus ei ole väga jõuline. Meeldivalt värskendav mahlane Hazy IPA.

Kokkuvõte: Hazy IPA kõik põhiomadused on tal olemas. Maitse on pigem mahlane ja värske. Kui midagi oleks oodanud siis veidi rohkem mõrkjust. Sellise kergema IPA puhul pole magusasse kaldumine oluline. Meeldiv lihtsasti joodav, ent millegipärast on tunne, et eelmine proovitu oli grammike maitseküllasem, kuigi aroom on antud isendil tugevam. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt pole ta väga informatiivne.
Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline.

Mõrkjus on purgil oma skaalas 2/5 aga kodulehel 3/5.   
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.
Proovitud partii: 181/24

Tootja infot: https://recraft.pl/#nasze-piwa

NEPO - LabiRytm XX

Nimi: NEPO - LabiRytm XX

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: 18°
Tüüp: Double Hazy IPA / IPA Imperial / Double New England
Hind: 4,90€
Eelhäälestus: Minu põgusad kokkupuuted NEPO õllega on olnud seni meeldivad. Seega loodan ka sel korral, et tegu on maitseka Imperial IPA-ga.
Värvus: Heledam kollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahumütsike ja vajus rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusalt ja veidi üllatavalt tsitrusehapukas ja humalane. 

Maitse: Esimene mõte, et maitse on veidi ootamatult malbe. Põhiolemuses hapukas, aga mõrkjus keerab ennast vaikselt maitse lõpposas esile. Kohalikud double IPA-d on veidi laiema maitsega. Ent sellegipoolest on ka siin maitset omajagu. Ent nagu mainitud on maitse pigem hapukal joonel jooksev. Keskmaitsest libiseb läbi mingi veidike seebine joon, aga seda ainult korraks ja vilksamisi. Oleksin oodanud maitses rohkem sellist kergelt magusale kalduvat humalat, ent ka see hapukas on omapärane. Maitses figureerivad laimi ja sidruni elemendid. Lihtsasti joodav ja üllatavalt hapukas Double IPA. 

Kokkuvõte: Maitse hapukus on miski, mis on minu jaoks veidi üllatav. Ent terviklikus pildis tore ja omanäoline Hazy Double IPA. Ma absoluutselt ei välista temaga taaskohtumist, kuigi Eestis on selleks võimalused vähesed. Stiili tabab põhimõtteliselt hästi, lihtsalt hapuka domineerimine maitses on veidi üllatav. Tegemist on siis lihtsasti joodava ja selgelt omanäolise Hazy Double IPA-ga.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on teinud Pawel Borkowski. 
Õlu on loodud ansambli Labirytm 20. sünnipäeva puhul kui nad andsid välja albumi "Trajektorie".

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/okazjonalne/

Anderson's - Paavo Escobar

Nimi: Anderson's - Paavo Escobar
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA / NEIPA
Hind: Üks sõbrants tõi etenduse järel lillede asemel. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen välja selgitanud, et Imperial ja kolmik IPA-sid Anderson's pruulikoja veistrid valdavad, nüüd saab kohe teada, mis seis on Hazy IPA valmistamisega. Ootan igatahes humalast suutäit.  
Värvus: Puuviljamahla kollane. (Hägune, hazy noh.)
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi vahtu ja mingi osa sellest püsib eeskujulikult. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik ja pigem selline mahlane. Oleks nagu mangot ja veidi ananassi. 
Mõrkjam pool tundub humalal tagasihoidlik. 

Maitse: Ka maitse jookseb selgelt mahla liinis. Selline multinektari mahlajook. Palju puuvilju ja olematult mõrkjust. Mõnus värskendav mahlajook, aga olulist elamust ei paku. Mingid nurgad nagu jäävad puudu. Viga tal otseselt midagi pole. Mahlasuse saab lugeda kindlalt toredaks omapäraks. Ent kuskilt muust otsast siin nagu kinni võta pole. Üllatuslikult ka see kõrge alkoholi sisaldus ennast kuidagi maitses ei reeda.  Mahlane Hazy NEIPA.

Kokkuvõte: Jätab endast mulje kui tervislikust vitamiini joogist, aga see 7,1% alkoholi põrmustab tervise lootuse. Ilmselt ideaalne pohmaka ravim. Jood nagu mahla, aga arstirohtu sisaldab palju. Mõne noore ja puhta organismi võib see päris ära ehmatada jood mahla ja korraga hakkab väga soe olla. Mahlase õllena ühekordseks proovimiseks väga okei. Teisel korral lihtsalt tõded, et ma olen seda joonud. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000327.
Väga mahlane õlu. Antud õllel ma ei suuda selle nimega ühtegi seost luua, et miks see Escobar siia mängu on toodud narkootikume ju ei sisalda. Omab vegan märgist. 

Tootja infot: Neil on vaid e-pood. 

The Piggy Brewing Company - Pig IPA

Nimi: The Piggy Brewing Company - Pig IPA
Päritolu: Prantsusmaa (Liverdun)
Taara: Plekk 0,33ml
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: 14,9% (Mingi lehe andmetel)
Tüüp: Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Prantslaste õllekunst on minu sendi pigem kahtlusi tekitanud. Pole õnnestunud vist veel ühelegi prantsuse õllele hindeks 5 panna. Äkki see nüüd muutub. Veidi teeb kahtlevaks ka tõik, et on kasutatud ka nisu linnaseid. Ootan siiski mõnusat Hazy IPA-t.
Värvus: Helekollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahumütsike, aga vajus üsna kiirelt kirmeks.
IBU: 55 (Mingi lehe andmetel)

Aroom: Aroom on humalane, millel on selline Safo taoline tunnetus. Ühesõnaga mingi selline koduse puhastusvahendi veidi keemiline tunnetus. Kuskil seal taga leidub ka veidi laimi. 

Maitse: Maitse on imelikult teravalt hapukas ja keha tundub väga kiitsakas. Päriselt, Hazy IPA-t see toode küll kuidagi mulle ei meenuta. Pigem kaldub sinna Gose poole. Ütlen uuesti ümber, tsitrusemahlaselt hapukas, kidura kehaga ja üldiselt imelik õllejook. IPA jaoks/kohta on ta liiga hapu. Hapu õlle pähe täib teda põhimõtteliselt juua, aga purgil olev tüübi määratlus ju väidab midagi muud. Imelik ja Hazy IPA-t mitte meenutav õlu.

Kokkuvõte: Tuleb siiski jätkata selle arusaamaga, et prantslased võivad teha konjakit või veini, aga no õlled pole nende rida. Tüübist läheb see nii kaugelt mööda, et isegi ei tereta. Imelik hapukas jook, mis võib oma omapäraga kellelegi meeldida, aga mind sealt nimekirjast ei leia. Hapu õllena tinglikult joodav.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Purgil kiri "Drink Fresh or DIE! Selle vastu ma ei eksinud, aga kasu polnud.
Kodulehel on koostisosana ära toodud ka CO2.

Kasutatud on adekvaatseid IPA humalaid Simcoe ja Mosaic, aga tulemus on ikka küsitav.

Tootja infot: https://thepiggybrewingcompany.com/produit/pig-ipa/

Recraft - Polish Hazy IPA - Oktawia x Izabella

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Oktawia x Izabella

Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Poola käsitööõllega suured kokkupuuted puuduvad, aga antud isend on põnev. Poola humalatest tehtud õlu, pealegi Hazy IPA. Loodan humalast suutäit. 
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus siiski kiirustades.
IBU: 40

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik. Siiski on tunda mõningast tsitruse aroomi on tunda. 

Maitse: Maitse on siiski hoolimata tagasihoidlikust aroomist maitseküllane. Põhiline on selline veidi lameda poolne, ent vägagi mõrkjas humala maitse. Tõesti väga mõnusalt maitsev ja humalaküllane õlu. Purgil väidetakse, et tegu on tsitruselise maitsega, aga ma ütleks, et sel juhul on tegemist greibikoorega. Mõrkjas, ent mitte üleliia hapukas. Ei saa välistada, et see humal on ka veidi maha käinud, sest BB kuupäev on paar nädalat tagasi mööda libisenud ja ma ei tea kuidas on teda enamuse ajast hoiustatud. Tõepoolest mõnus ja hästi janu kustutav humalane Hazy IPA.  

Kokkuvõte: Tõesti veetlev mahe-mõrkjas ja julgelt humalane Hazy IPA. Taba liigimääratlust minu jaoks suurepäraselt. Märkasin, et sellise kombinatsiooniga õlut pruulikoja lehelt enam ei leia, ent Poola humalate sari on neil endiselt töös. Mõne sellisega võiks veel kohtuda. Mõnus värskendav ja maitseküllane. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt ta väga vähe informatiivne.

Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline. 
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.

Proovitud partii: 210/24

Tootja infot: Pruulikoja lehel antud õlut enam näha ei ole.

Saku - Frukt

Nimi: Saku - Frukt
Päritolu: Turustaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (Šampuse kork)
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Fruity Hazy IPA / Hazy IPA /  DDH IPA / IPA

Hind: 8,99€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne Saku turustatud ja Leedus toodetud karbiga õlu, 0,75L pudelis. No see nende eelmise aasta "eksklusiivne" õlu New England IPA oli küll iseenesest joodav õlu, aga see röövimise aspekt tegi meele mõruks. Lihtsalt pakendame ühe rea NEIPA ägedalt ja küsime ta eest liiga palju raha. Ma kardan, et sel korral on tegemist laadse tootega, et pakend on olulisem kui sisu. Aga samas loodan, et see jook paneb oma maitsega mul suu kinni.  

Värvus: Pruunikaskollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekis kerge viiendik klaasist mütsike ja osa sellest püsib täitsa ilusti.
IBU: ?

Aroom: Aroom on kergemapoolne, puuviljane ja mahedalt humalane. 

Maitse: Maitse algab üpris tugevalt hapukalt ja siis mingil hetkel pöörab nagu rubilniku lülitusest laksuga mõrkjaks. Siis see mõrkjus jääb edasi mängima ja omandab ka mingeid põnevaid nüansse. No aga see alguse hapukus on küll minu meelest veidi liig.  Hazy IPA peaks ikka selline puuviljane ja mahlane olema, aga siin tapab see hapukus kõik ära, on lihtsalt hapu ja vajub mõrkjaks. Seega tuleb tõdeda, et Hazy IPA-na on ta pigem kesine. Ei midagi hullu, aga pole ka midagi rõõmustavat. Joodav, aga läheneb keskpärasusele alt poolt. 

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda, et müügimeeste jooks. Stiili minu silmis väga täpselt ei taba, ma olen Hazy IPA-sid mitmeid joonud ja vaid üks varemalt hakkas ka kohe mingit haput tõukama, tavaliselt nad on ikka mahlased. No ja kui siis mõelda, et kui palju raha tema eest tuli välja käia, siis jään ma lihtsalt nõutuks. Ning see pudelile kirjutatud müügi joga hakkab ka vaikselt vastu, "Siin on meie pruulmeistrite värskeim meistriteos." Mis kuradi meie pruulmeistrite, see õlu on Leedus tehtud! Ainus asi, mis on tore, et nad Sakus ikkagi üritavad sortimenti tuua uusi maitseid, aga tundub, et nad üritavad inimesi ikkagi IPA-de juurest eemal hoida, et tekib kujutlus, et see on kallis imelikult hapu ja no mingi imelik asi, joome ikka Orikat edasi. See pakend on muidugi väga ilus, aga võiks ikkagi üritada vormi asemel sisule rõhku panema hakata. Tunnen ennast petukõne ohvrina, mind rööviti, aga ise olen süüdi.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Taaskord jääb vaid loota, et järgmise aasta lõpus tüüritakse jälle pigem mõne peenema õlle suunas. Sest (2019) ChampALE ja (2021) ChampALE - Fruit ALE olid tõepoolest meeldivad joogid, mis mõjusid eksklusiivselt. Ent viimased kaks aastat on pakutud uhkes pakendis tavalisi IPA-sid. Kindlasti on osaliselt probleem ka minus, sest ma ole õllesnoob, aga sellised tooted võikski snoobidele suunatud olla. 

Kasutatud on Citra, Ekuanot ja Sabro humalaid.

Tootja infot: https://www.saku.ee/et/products/saku/saku-frukt/?CKey=

Lehe / Basqueland - Phantasmic Voyage DDH IPA

Nimi: Lehe / Basqueland - Phantasmic Voyage DDH IPA
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.

Tüüp: DDH IPA / Hazy IPA

Hind: Sain pakkumise kasti pakituna. Ehk siis hea hinnaga.
Eelhäälestus: Hiljuti jõin just ühte väga head IPA-t ja no nüüd neelud käivad. Antud õlleke on valminud siis koostöös Basqueland Brewinguga, mille õllesid on ka siin blogis varemalt läbi jooksnud. No kui selline collabrew projekt, siis ehk on ikka vaeva ka nähtud, et oma nimed julgelt peale panna. Loodan maitsvat IPA-t. 
Värvus: Oranžika varjundiga kollane. (Kerge hägu, Hazy noh.)
EBC: ?
Vaht: Väga kena mütsikese tekitas pähe kerge vaevaga, aga veidi kiirustab lahkumisega.
IBU: 50

Aroom: Aroomis on tsitruselist humalat ja mahlasust ka ja mingi selline Hazy IPA tunnelm on ka olemas. 

Maitse: Juba huulteni jõudes hoovab suhu sellist mandariini maitse laadset asja. Mis suus ka hästi kiiresti hästi kuivaks muutub, aga see kuivus on kuidagi ümar ja ruumiga täidetud. Absoluutselt meeldiv IPA, teeb taas linnukesed kõigisse kastidesse, humalat on, mahla nüanssi on ja mõrkjust ka on. Kuigi IBU number 50 valmistab palju suuremaks mürsuks sind ette, aga antud isend on oma maitselt täitsa taktitundeline, elik tasakaalukas. Mõrkjust on, aga see pole selline kõrvavaik, vaid pigem suus selle tekkiva ruumi täitja. Mõnus. 

Kokkuvõte: Lootused olid kõrgel, aga hea hinne suudeti kahtlusteta koju tuua. Võiks ütelda, et selle õlle ainuke miinus ons ee, et purk on väike. Iga sõõmu järel näed õõvastusega, et vedeliku tase anumas on langenud, kui see ületab kriitilise piiri. Huvitaval kombel ma pole seda õllekest kuskil kaubandusvõrgus teadlikult kohanudki.  Aga joomistväärt on see kindlapeale. No maitsev lihtsalt. Õnneks on mul teda mõni purk veel.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii nr. 790.

Üllatuslikult ma seda õlut nende kogulehelt ei leidnudki, ainult e-poest. 
Purgil kirjutatakse, et õllele on lisatud Phantasmi pulbrit, aga mis kuradi asi see on, seda ei räägi keegi. Aga nagu ütles apteeker, filmis "Suvi", "... mis see teie asi on, peaasi kui ta aitab, jooge mis teile antakse ja uskuge, lootke ja armastage, siis saate kõigist ja kõige üle võimuse!"
Basqueland Brewing asub siis Lõuna-Baskimaal, ehk Hispaania aladel. 

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Purtse - Udukogu

Nimi: Purtse - Udukogu

Päritolu: Eesti (Purtse)

Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Purtse on üldiselt oma oskusi tõestanud. Suisa 7 pööret talle sisse keeratud, no ehk on siis sedavõrd maitset ka antud. Hazy IPA võiks ju täitsa maitsekas jook olla. Ootan põnevusega, aga liiga kõrgele latti ei sea.
Värvus: Ananassimahlakollane (hägune)
Vaht: Vahtu läks hea isuga. Vahtu sai ca. pool klaasi. Vajub see vaht normaalse kiirusega.
IBU: 55

Aroom: Aroom on üpris tublisti humalane. Annab märke mõrkjast ja veidi hapukast õllest.

Maitse: Maitse algab sellise tugeva mõrkjashapukaga ja julge kehaga, aga kuskil keskmaitses laguneb maitse justkui laiali. Keskmaitse tekitab isegi korraks sellise vesisele kalduva tunde, mis hakkab vaikselt lõpumõrkjaks üle minema. Järelmaitsena jääb veidi selline paksu olemusega, aga mitte väga tugev mõrkjus suhu mängima. Üldiselt igati korralik õlu, aga ei midagi jalustrabavat. See keskmaitse hõredavõitu ala ajab veidi segadusse. Aga muud ei ole nagu ette heita. 

Kokkuvõte: Nagu juba mainitud igati viisakas õlu väikse kiiksuga, aga ilma erilise omapärata. Aga kartma seda õlut kindlasti ei pea, sest vigu ma temas ei näe, vaid seda imeliku keskkohta. Maitse meenutab hantlit, et kummaski otsas on mingi ketas, aga keskelt on selline peenike, et saad kinni võtta. Mõrkjust on ka piisavalt. Ehki selle õlletüübi puhul ootasin IBU numbrist 55 veidi rohkem.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. 

Partii: 22034

Tootja infot: https://www.purtsepruulikoda.ee/purtse-olu#eksperimentaalpruulid