TO ØL - Blossom

Nimi: TO ØL - Blossom
Päritolu: Taani (Kopenhaagen)  Pruulitud: Belgias (Lochristi)
Taara:  klaas 33cl
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Flower American Wheat Ale /Lilleline Ameerika nisu ALE.
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Lilled, hmm. See võib olla mitte just kõige parem mõte.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht:  Mütsike tekkis ja hajus keskmise kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Üpris humalase aroomiga lillekest on selles ka väheke tunda.
Maitse: Esmamulje on alguses hapukas ja seejärel jõuliselt mõru. Ma arvan, et see hapukus tuleb hibiskusest. Mõrkjuse IBU on ilmselt üle 50. Üldiselt igati korralik õlu mille põhi erisuseks jääb siiski mõrkjus. Hibiskuse õite hapukus on ka tooni andmas, aga saialille, rukkilille ja roosi õied jäävad pigem taustatantsijateks.  Viirpuu ja vaarika lehed ei päese üldse pildile.

Kokkuvõte: Vaeva on nähtud rohkem kui tulemuses maitset tekib. Ent siiski on tegemist igati korraliku õllega. Mitte midagi rabavat, aga korralik hapukas mõru õlleke. Mõru sõprade jaoks peaks olema see maiuspala.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Maitse pole ühtegi vihjet nisule.

Humalad: Amarillo, Citra ja Simcoe

Tootja infot: https://toolbeer.dk/product/blossom/