Sunday, January 19, 2025

Valmiermuiža - Abbey ALE (Klostera alus)

Nimi: Valmiermuiža - Abbey ALE (Klostera alus)
Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: 16,6%
Tüüp: Abbey ALE
Hind: 2,79€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma pole mingi Valmiermuiza õllede oluline fänn, aga viimati proovitud Amber Lager oli täiesti meeldiv õlu. Abbey sõnaga tuleb meelde kunagine Saku Abbey õlu, mis oli täitsa tore ja omanäoline. Antud hetkel ootan siis midagi belgiapärast.
Värvus: Merevaik
EBC: 25
Vaht: Tekkis selline pool klaasi vahtu, aga vajus üpris kiiresti üpris õhukeseks.
IBU: 15

Aroom: Aroom on pärmine küll ja üpriski belgiapäraselt. Selline pärmi ja karamelli segu.

Maitse: Ka maitse on küllaltki belgialaadne ja pärmisuunitlusega. Maitses on ka mingi põnevam terav nurk sees. Mulle tundub, et see võib tulla sellest, et kasutatud on ainult otra ja puudub klassikaline belglastele omane nisu. Väidetavalt peaks see õlleke ka koriandrit sisaldama, aga seda tuleb küll maitsest tikutulega taga otsida. Samas kui mõnes Belgia õlles karjub ta nii, et kopsutükke lendab. Muidugi võin ma tunnistada, et ega ma temast puudust ei tunne. Aga üldiselt ma võin tõdeda, et oodatud belgiapärast maitset evib ta küll. Mõnus selline pärmi ja karamelli segune, nagu ka aroom lubas. Igati nauditav kloostri õlu, mis ei ole trappist. :)

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda, et antakse lubadus ja kantakse ka auga välja. Loed pudelilt "Abbey" hakkad mõtlema pärmist ja kergest magusast ja kui maitsed, siis ongi nii. Ma viimastel kuudel olen täheldanud, et ilmselt hiilib mingi belgiapäraste õllede periood ligi. Igatahes antud õlu liigitub mul küll Valmieramuiža valikust lemmikute väiksesse gruppi. Soovitan proovida.

Hinne: 5.

Huvitav fakt: Humalad: Tettnanger Tettnang. 
Belgiapärane õlu, mis ei sisalda nisu. 

No comments:

Post a Comment