Le Coq - Abbey

Nimi: (A.)Le Coq - Abbey (Versioon 2)

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 16,3%
Tüüp: Abbey /Belgian Style ALE
Hind: 1,19€ + pant
Eelhäälestus: Kunagi sai teda väikses pudelis proovitud ülestähendused on siin. Aga nüüd on retsept mingid muutused saanud ja see väärib eraldi postitust.
Värvus: Merevaigule kalduv.
EBC: 22
Vaht: Veidi suutis püsida.
IBU: 18

Aroom: Aroom on küll selline, nagu Abbey nimest eeldaks. On karamelli ka mingi spetsiifiline pärmi aroom ka. 

Maitse: Ka maitses annab see pärm tugevalt tooni. Mäletan kunagi oli Saku Abbey, mis mulle alguses ei meeldinud, aga hiljem sai üheks lemmikuks, mida väljas käies tellida. Ka sellel on selline maitse, mis vajab veidi harjumist. Aga üldiselt on Abbey loomise ülesandega hakkama saadud. Täitsa meeldiv vahelduseks.

Kokkuvõte: On küll Abbey,  mis on omal moel täitsa tore. Julgen väita, et see retsepti muudatus on toimunud paremuse poole. Seda õllekest võib vahelduseks juua küll. No loomulikult ei suuda ta võistelda väiketootjate Belgian ALE'idega, aga kindlasti ei ole tegemist viletsa õllega. suurtootja kohta päris tubli saavutus.

Hinne: 4+.

Huvitav fakt: Näib et retsepti uuendus on õllekest parendanud.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/le-coq-abbey/