Põhjala - Leevike

Nimi: Põhjala - Leevike
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 14,5%
Tüüp: Spiced Winter Sour
Hind: 2,19€ + pant
Eelhäälestus: Hapud on üldiselt mulle meeldima hakanud. Ja kui vaadata mida pruulimisel on kasutatud tekib suur huvi.
Värvus: Punakaspruun (hägusepoolne)
EBC: ?
Vaht: Eriti ei tekkinud, kuigi üritasin esile meelitada.
IBU: 10
Maitse: Aroom on selline hapukas, hibiskuse tee kaneeliga. Oh see on nii ägedalt hapu, et kipub pisarat välja võtma. Siiski ei suuda ta sellega lõpuni minna. Oh kuradi raip, aga see on äge. Selline väikse sõõmu õlleke. Selle maitsekeerutuses võib tabada hibiskuse seljas ratsutavaid kääritatud jõhvikaid ja järelmaitses sõidab kohale kaneel koos nelgiga. Kanarbikumesi on ilmselt lisatud olukorra rahustamiseks. No on põnev kooslus küll ja hapu. Väga meeldib.   

Kokkuvõte: Üks väga põnev hapu maitsepauk. Kui otsid tavalist laagrit siis see õlu ei ole sulle, aga kui otsid midagi pöörast, siis tasub proovida. Väga põnev linnuke on see Leevike.

Hinne: 5

Huvitav fakt: HAPU!
Humalad: Hallertau Blanc, jõhvikad, kääritatud jõhvikad, hibiskus, nelk, kaneel, mustsõstar, kanarbikumesi.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html