Friday, September 1, 2017

Hõlu - Sweet Georgia Brown

Nimi: Hõlu - Sweet Georgia Brown
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Brown ale
Hind: 1.50€ (pant hinna sees)
Eelhäälestus: Eelmine Hõlu oli solk, aga enne seda oli täitsa joodav isend. 50/60.
Värvus: Mustjaspruun
EBC: ?
Vaht:  Oli ilus pruunikas müts, aga mingi kihi on ikka peal hoidnud.
IBU: ?
Maitse: Ohooo. Ma kahtlustan, et see on nüüd minu lemmik brown ale. Esmamekk on selline magusa poolne ja siis sulab mõrkjaks tumedaks šokolaadiks pähklitega. Mõnusalt täidlase järelmaitsega. Väga mõnus brown aled kipuvad reeglina veidi lahjemad olema, aga ega ma neid väga palju pole joonud ka. Mingi vilja maitse on ka juures, ilmselt on see pudelil lubatud kaer. Väga mõnus õlleke.

Kokkuvõte: Täiesti tore leid. Ilmselt lemmik brown ale-ide seas. On maitset ja on omapära. Võib teinegi kord ligi võtta. Hinne 5.

Huvitav fakt: Praeguseks hetkeks lemmik brown ale.

Pudelil selline tekst:  "A creamy, nutty milk brown ale brewed with oats."
"Sweet Georgia Brown. A song almost a century old. It’s incredibly famous. Everyone has heard it, and everyone can recognize it, though we might not all know it by name. Every jazz artist has tried to make their own version of it at some point or another, and many truly stand out (I personally love Django Reinhardt’s). The classic and venerable English brown ale is similarly treated in the beer world, so much in this vein we have attempted one with our own twist: oats and milk sugar for creaminess to blend with the brown ale’s nutty and malty flavor and to give it a rich, silky body. Though we know she wasn’t singing about our beer, we hope people will agree with Ella Fitzgerald sang in her version of the song: "No gal made has got a shade on Sweet Georgia Brown.""

Tootja infot: www.holu.ee

No comments:

Post a Comment