Iļģuciema - Rīgas Alus

Nimi: Iļģuciema - Rīgas Alus
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 12%
Tüüp: Pilsner / Lager
Hind: 1,79€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Huvitav õlleke, selle pruulikoja toodanguga pole ma varem kokku puutunudki. Huvitaval kombel, on tal ka Eesti pandi tähis, huvitav, kas teda võiks ka mõnes eesti poes kohata? Tegemist on siis pilkuga, loodan, et joodavaga.

Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena  kolme sõrme paksune mütsike tekkis ja mingi osa seisab väga soliidselt.
IBU: ? 

Aroom: Juba valades oli tunda sellist robustsemat humalat. Üle klaasiservagi on selline, mõnus nõukaaegne õlle lõhn. 

Maitse: Maitse on ka selline nõukaaegset kraami meenutav. Selline huvitav herneste taoline element on maitses. Peab tõdema, et omamoodi võluv. Ilmselt just see retro tunnetus. Andsin isale proovida ja ta pidas seda ka joodavaks. Selline vanakooli pilsner, natuke robustne, ent huvitavalt joodav.

Kokkuvõte: Täitsa põnev pilet nõukaaega. Seda võib ilmselt tõesti klassikaliseks pilsneriks pidada. Kindlasti soovitan seda proovida neil, kelle õllekogemused juba nõukaajal alguse said. Mina isiklikult muutusin õllelegaalsesks alles taasiseseisvumise järel, aga selles aroomis on midagi tuttavlikku, mida tundsin suguvõsa saunaõhtutel. Huvitav ja küllaltki lihtsasti joodav.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Igaks juhuks kirjutan õlle nime ka Eesti tähtedega, et otsingust lihtsam leida oleks, Ilguciema - Rigas Alus. Toodab seda siis selline firma nagu SIA Ilgezeem. 

Tootja infot: https://ilgezeem.lv/klasiskais-alus/

Põhjala - Baltic Porter Day 2025

Nimi: Põhjala - Baltic Porter Day 2025
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11%
Algvirde tihedus: ?
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,49€ + pant
Eelhäälestus: 2023. aasta versioon oli väga meeldiv jook. Ning tegelikult ma seda olen ka juba klaasikese Kohas mekutanud, et nüüd tuleb päris test. Oli nagu tuntud headuses. Ehk siis ootan ühte Imperial Porteri elamust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga kergelt ei kippunud ta vahtu minema ja kui lõpuks sai kerge pruuni vahu kihi peale, siis see kadus kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Aroom algas magusalt, ent peale mõnda hingetõmmet hakkas ikkagi kohv ülemvõimu näitama. Must kohv kerge kõrbenud suhkruga, et see suhkur pole liialt magus. Meeleline ja meeldiv.

Maitse: Hehee, aga maitse on vastupidiselt ootustele esmasõõmul küllaltki magus. Loomulikult on ka konsistents meeldivalt jämedajooneline. Algab maitse magusa ja veidi kõrbenud suhkrusiirupiga ja selle taustalt roomab välja aromaatne must kohv. Üllatuslikult on ka alkoholi kohalolu üpris palju maitses tunda. Ent selgi korral on tajuda maitses pidulikkust. Ta astub su kõrist alla rahulikul ja elegantsel sammul, viibates minekupealt seljataha käega. Mõnusalt rammus ja aeglaselt nauditav õlu. Suurepärane Imperial Baltic Porter.

Kokkuvõte: Kõik oligi nii, nagu arvata võis. Põhjala meistrid on taaskord valmis teinud ühe piduliku Imperial Baltic Porteri. Võib-olla on ta törtsuke magusam kui üks IBP tavaliselt, aga minu meelest tabab ta stiili filigraanselt. Maitse on magus ja kohvine, aga mitte väga jõuliselt üle võlli. Poole klaasipealt võtsin kõrvale vürtsika lihasnäcki ja see toimib hästi. Tõstab magusat veelgi esile. Ning kindlasti ei tasu teda juua liiga külmalt. Igatahes soovitan proovida. Igati korralik ja nauditav mekutamise jook. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Balti Porteri päeva tähistatakse alates 2016. aastast ja see on jaanuari kolmas laupäev, ehk siis liikuv püha. Muide Baltic Porter day tähistamine sai alguse Poolast. Samas rahvusvaheline Porteri päev on 10. oktoober.
Õlle pruulimisel on kasutatud harilikku lõhnheina. 
Proovitud partii: 728.  BB on antud 27. aastani.
Huvitaval kombel, pole toodet veel kirjeldatud kodulehel, aga ma eeldan, et see varsti jõuab sinna, seega lisan lingi.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Purtse - Unicorn Tears

Nimi: Purtse - Unicorn Tears
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rose water Pale ALE
Hind: 1.99€ + pant
Eelhäälestus: Purtse on üldiselt suhteliselt kindel kvaliteedimärk. Samas on antud õlu valminud koostöös Pudel Baariga, seega võib see küsimusi tõstatada. Ent ikkagi loodan meeldivat kerget õlut.
Värvus: Helekollane (õrn hägu)
Vaht: Tekkis umbes kahe sõrme jagu vahu, aga see kadus üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroomist eritub tõest sellist kerget roosivee lõhna. Meenuvad nõukaaegsed naiste parfüümid. Lisaks magushapukale roosile on ka veidi humalaid tunda.

Maitse: Pean tunnistama, et aroomi järgi arvasin, et see õlu on hapukam. Kuid tegelikult on põhiolemus selline kerge Pale ALE, millele on lisatud selline kerge lilleline nüanss. Võin ütelda, et see omapära on pigem meeldiv. Ta ei kipu maitses soleerima, aga on siiski selgelt tunda. Võiks ütelda, et lisamaitse on põhimaitsega suurepärases tasakaalus. Tegu on siis sellise hea kerge januõllega, millel on selgelt tuntav ja meeldiv isikupärane vigur juures. Tore maitsestatud Pale ALE. 

Kokkuvõte: Esmalt võin tõdeda, et ta vastab minu arusaamale Pale ALE õllest ja see lisa nüanss on väga orgaaniliselt maitse sisse sobitatud. Kerge veidi magusa varjundiga joomise õlu. Võib fantaseerida küll, et umbes nii võiksid maitseda ükssarviku pisarad. Leian, et see sobib suurepäraselt ühe õllebaari majaõlleks, mida ta ka on. Täitsa proovimist vääriv katsetus.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tegemis on siis Pudel Baari majaõllega.
Purgil on ka tore tekst, aga millegipärast on see vaid inglise keeles. Tekst räägib, et purk võib sisaldada ehtsaid ükssarviku pisaraid ja kõik sõltub vaid sellest, kas sa usud. Lisaks on olulise punktina välja toodud, et ühelegi ükssarvikule pole liiga tehtud selle õlle pruulimise käigus. 
Proovitud partii: 24052

Tootja infot: Toode puudub kodulehel.

Anderson's - Hopswagen

Nimi: Anderson's - Hopswagen

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 4,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: APA /American Pale ALE
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: Purgil olev kiri lubab kerget puuviljast õlut. Alkoholi sisaldus viitab kergele küll ja ehk on puuviljane ka siis ma oleks täitsa rahul. Väike humala joon võiks ju ka olla. Ootan kerget puuviljast õlut.
Värvus: Oranžile kaduv kuldne.
EBC: ?
Vaht: Ku8igi õlu on mitu nädalat rahulikult külmikus vedelenud, siis avades tahtis purgist veidi plehku panna. Mitte suures kohuses, aga purgipealse lõi vahtu täis. Sellega seosnevalt tekkis valades ligi kaks kolmandiku klaasi vahtu. Aga lahkus see vaht tublisti kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on küllaltki kerge on sellist seebilõhnalist humalat ja ka puuviljade algeid. Virsiku ja ananassi viited. 

Maitse: Esimene mõte on, et tõesti kerge. Teine mõte, et vist mingi kotermann on sisse pääsenud, sest õlu on mingil määral ülekarboniseeritud. Suus hoides kihiseb liiga palju. Neid puuvilju võib ju maitsest otsimise teel leida, aga nad on väga väikesed. Sellised puuvilja mudelid 1:43. Aga peale selle kihina pole selles õlles otseselt midagi valesti, lihtsalt ühtegi üllatusmomenti ei ole. Liiga lihtne ja liiga kerge, ent joodav. 

Kokkuvõte: Ega APA stiilina ongi reeglina selline anonüümkiri ise endale, seega võib ütelda, stiili on tabatud. Tekib muidugi küsimus, et kas see karbo pull on tervel partiil. Üldiselt on tegemist hästi kerge ja ka lihtsalt joodava õllega, mille joomine ei tohiks olla kaelamurdev ülesanne, masslaagri joojale. Laiemate kogemustega õllesõbra võib see jook veidi nõutuks jätta. Proovida kindlasti võib, aga ei pea.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000247.
Omab Vegan märgist.


Tootja infot: On saadaval vaid e-poe link.

Tanker - Wanderwild

Nimi: Tanker - Wanderwild
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Wild Sour ALE
Hind: 1.99€ + pant
Eelhäälestus: Tankeri need mitte mass õlled on ikkagi üldiselt ju meeldivad olnud. Sourid pole küll päris minu rida, aga ka selles stiilis leidub meeldivaid üllatusi. Loodan, et üllatun meeldivalt.  
Värvus: Pruun nagu kali.
Vaht: Väga nagu ei tekkinudki ja kui tekkis, siis kohe kadus.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline raskelt hapukas, selline mitte terav, aga selline ümaram. Pohla võib sealt leida, aga pigem meenutab isegi jõhvikat. Ka mingisugune rukki tunnetus on olemas. tundub põnev.

Maitse: Maitse on ikkagi päris jõuliselt hapukas, esimese sõõmu peale võtab välimised silmanurgad veidi võbelema. Teine sõõm, HAPU! Meenutab sellist raskel ajal tehtud punasesõstra mahla, kuhu suhkrut pole palju pandud, muide ka maitse poolest meenutab punasesõstra mahla. Oh kurinahk, ta on ikka jõuliselt hapu. Iga sõõmu järel tõmbab näo krimpsu ja silmad vee äärele. Tõsiste Souride puhul on see pull, et  hapu tuleb oma teerulliga ja midagi muud nagu ei saagi tunda. Samas see jõhker hapukus on omamoodi võluv. Kuusevõrseid ma ei suuda maitsest üles leida. Kokkuvõtlikult jõuliselt hapu, ent huvitavalt omapärane. 

Kokkuvõte: Ütleme nii, et see Wild Sour ALE, mis on tüübiks antud, on metsikult täpne. Sest see õlu on metsikult hapu eil. Nagu juba ülal ütlesin, siis see õlu on jõhkralt hapu ja marjane, aga muud sellest välja ei suuda lugeda. Ma eeldan, et veendunud souride sõbrale on see maiuspalaks. Lihtsamate õllede joojad pigem pööritavad selle peale silmi. Mina tõden, et omapärane, aga pigem ma teist korda teda ei osta. 

Hinne 4+

Huvitav fakt: Õlle tegemisel on kasutatud siis pohlamarju, kuusevõrseid ja rukist. 
Koduleht on neil millegipärast hetkel katki, õllede kohta infot ei näita. 

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/

Valmiermuiža - Abbey ALE (Klostera alus)

Nimi: Valmiermuiža - Abbey ALE (Klostera alus)
Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: 16,6%
Tüüp: Abbey ALE
Hind: 2,79€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma pole mingi Valmiermuiza õllede oluline fänn, aga viimati proovitud Amber Lager oli täiesti meeldiv õlu. Abbey sõnaga tuleb meelde kunagine Saku Abbey õlu, mis oli täitsa tore ja omanäoline. Antud hetkel ootan siis midagi belgiapärast.
Värvus: Merevaik
EBC: 25
Vaht: Tekkis selline pool klaasi vahtu, aga vajus üpris kiiresti üpris õhukeseks.
IBU: 15

Aroom: Aroom on pärmine küll ja üpriski belgiapäraselt. Selline pärmi ja karamelli segu.

Maitse: Ka maitse on küllaltki belgialaadne ja pärmisuunitlusega. Maitses on ka mingi põnevam terav nurk sees. Mulle tundub, et see võib tulla sellest, et kasutatud on ainult otra ja puudub klassikaline belglastele omane nisu. Väidetavalt peaks see õlleke ka koriandrit sisaldama, aga seda tuleb küll maitsest tikutulega taga otsida. Samas kui mõnes Belgia õlles karjub ta nii, et kopsutükke lendab. Muidugi võin ma tunnistada, et ega ma temast puudust ei tunne. Aga üldiselt ma võin tõdeda, et oodatud belgiapärast maitset evib ta küll. Mõnus selline pärmi ja karamelli segune, nagu ka aroom lubas. Igati nauditav kloostri õlu, mis ei ole trappist. :)

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda, et antakse lubadus ja kantakse ka auga välja. Loed pudelilt "Abbey" hakkad mõtlema pärmist ja kergest magusast ja kui maitsed, siis ongi nii. Ma viimastel kuudel olen täheldanud, et ilmselt hiilib mingi belgiapäraste õllede periood ligi. Igatahes antud õlu liigitub mul küll Valmieramuiža valikust lemmikute väiksesse gruppi. Soovitan proovida.

Hinne: 5.

Huvitav fakt: Humalad: Tettnanger Tettnang. 

Belgiapärane õlu, mis ei sisalda nisu. 

Pudelil on välja toodud ka igakülgne info.

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/products/valmiermuizas-klostera-alus?_pos=1&_sid=6ae0c8bd1&_ss=r

Põhjala - Cellar Series - Disko

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Disko
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 30,8°
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Seni pole veel kohanud Cellar Series sarja õlut, mis on pannud veidikenegi nina krimpsutama. Puhas maitseelamuste rivistus. Ehk siis ootan järjekordset elamust.
Värvus: Must.
Vaht: Veidi üritasin teda vahtu ajada, aga see oli üpris lootusetu. Eeldatavasti paks jook.
IBU: 30

Aroom: No aroom on külluslik. Suhkrusiirupid, kohvi, viskit ja šokolaadi. Maitsemeeled seavad end stardiasendisse. 

Maitse: Esimene tundmus, oo kui paks neste.  No ja see maitse šokolaadikook ploomimoosiga, mis on puistatus üle vanilje suhkruga ja biskviidi osa on immutatud viskis. Lihtsalt kuninglik. Nii suure kehaga, et lähedalt vaadates ääred ei paista. Langeb su peale nagu katusetäis sulalund vanalinna maja katuselt. Aga ta ei tee haiget, ta teeb mõnusa olemise. Üks neist kordadest, kus ei teki küsimust, et oli ta ikka vaadis või. Viski on sellele maitsele sellise mõnusa hame selga visanud, õhuline, aga konkreetne. See õlleke on lihtsalt kuninglik magustoit. Oivaline!!! 

Kokkuvõte: Taaskord Cellar Series kaitses nö. oma vapi au. Ehk siis ootuspäraselt on tegemist oivalise joogiga. Oma maitset, massi, magusust ja vaatki on oma selge templi kogu kremplile vajutanud. Toodetud on ta 2023, aga hetkel tundub, et säilimisruumi on küllaga. Sest ma eeldan, et hetkel pole ükski maitsenurk veel maha vanunud. Igatahes soovitan hankida ja proovida. Muidugi eeldusel, et teile magusad ja massiivsed Imperial Stoutid meeldivad.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Enda viski kogemuse on see jook omandanud Prantsusmaalt pärit viski vaatides.
Proovitud partii No: 591.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/cellar-series.html

Lielvārdes - Tradicionālais

Nimi: Lielvārdes - Tradicionālais

Päritolu: Läti (Liepaja)
Taara: klaas 0,5l
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 11,9%
Tüüp: Lager
Hind: 1,85€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Lielvardes pruulikojast on aegade jooksul erinevaid katsetusi proovitud, ükski pole nagu röökivalt halb olnud. Samas meenuvad põnevad katsetused nagu Kõrvitsa Ale ja Mustsõstra Stout. Antud hetkel loodan siis normaalset laager õlut ja siingi on kasutatud lisaks odrale ka nisu linnaseid. Ehk on huvitav.
Värvus: Heledam kuldne
EBC: 6
Vaht: Tekkis mingi kolmandik klaasi vahtu, aga pool sellest kadus kiirustades ülejäänu püsib paremini.
IBU: 17

Aroom: Tagasihoidlik, ent veidi tugevam kui keskmisel laager õllel. Tunda on odralinnaseid ja mõrkjat humalat. 

Maitse: Võtad nagu lonksu ja ei oskagi kirjeldada. Esimene mõte on, et maitse on olemuselt klaar. Keha on selline kergema poolne. Maitse esimene pool on naga selge lihtne laager, aga teises pooles viskab sellise kerge magusale kalduva joone sisse, ma eeldan, et seda teeb nisu. Aga üldjoontes selline mõnus klaar laager, mis omab väikest lisa knihvi, seega positiivne. Vaimustusest just päris ei röögi, aga noogutan tunnustavalt. Igati joodav laager.

Kokkuvõte: Masslaagrina on tegemist igati eeskujuliku isendiga. Maitse on klaar ja omab veel väikest nisuga tehtud lisa vimkat. Hinnaklass pole ka liiga hull, seega täiesti tore õlleke. Ma ei kujuta täpselt ette kui suur see pruulikoda on, aga mul on jäänud mulje, et läti põhilistes poekettides on ta igal pool esindatud. Seega väga väike ei saa olla. Ehk siis ma eeldan, et liigitamine masslaagriks ei ole vale. Soovitan täitsa proovida.

Hinne 4+.

Huvitav fakt: Olen sellelt pruulikojalt varemalt juba kuute õlut proovinud, aga traditsionaal polnud veel mu teele sattunud. Kasutatud humalad Magnum, Spalter Select ja Amarillo. Linnastena on kasutatud nii otra kui ka nisu.

Tootja infot: https://lielvardesalus.lv/en/produkti/lielvardes-tradicionalais-2/

Malduguns - Cilpa

Nimi: Malduguns - Cilpa

Päritolu: Läti (Rauna)

Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pale ALE
Hind: 3,29 + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Üllatavalt pole see minu esimene kokkupuude Malduguns õllega. Nende Brown ALE oli täitsa joodav jook. Ehk on antu õlu paremgi. Etiketi kujundus on ju äge. Ootan head Pale ALE-i.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis kena kolmandik klaasi vahtu, aga vajub veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on humalane, veidi tsitruseline, puuviljane ja veidi seebine. 

Maitse: Maitse on üldjoontes mõrkjas. Küllatki humalane, maitses on ka tunda tsitrust ja mingit muud vilja, ma ütleks et melonit. Ehk siis on maitses ka mahlasust, aga see võitleb mõrkjusega ja pigem jääb alla. Maitse on küllaltki mitmenäoline , aga mingit suurt elamust ta siiski ei paku. Vigu tal ka ei ole ja kiituseks võib ütelda, et Pale ALE kohta on tal üllatavalt palju humalat. Normaalne õlu.

Kokkuvõte: Esimese hooga hakkas ta mulle poes näppu ilmselt ägeda kujunduse tõttu. Fakt, et tegu on Pale ALE-ga tõmbas ootusi enne avamist veidi maha, aga võib siiski ütelda, et tegemist on sellise veidi humalasema pale alega. Igatahes viga tal pole, aga mingit võimsat elamust ta ka ei pakkunud. Lisaks oli ka hind üpris kõrge. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Õlle nimi Cilpa on tõlkes Silmus.

Kasutatud humalad: Colombus, Centennial, Chinook, Cascade ja Citra.  
Kodulehel on vaid e-pood ja sealt mingit olulist lisainformatsiooni ei leia.

Tootja infot: Eksisteerib ainult e-pood.

Mönchshof - Bockbier

Nimi: Mönchshof - Vollmundiges Bockbier

Päritolu: Saksamaa (Kulmbach - Baieri liidumaa)
Taara: Klaas 0,5L (patentkorgiga)
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: 16,3%
Tüüp: Bock
Hind: Jõuluvana tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Eelmised proovitud Mungahoovi õlled ei jätnud erilist muljet. Sedakorda on siis tegu Bockiga, ehk see aitab.
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline kahe sõrme paksune kiht, aga kadus päris kärmelt.
IBU: ?

Aroom: Tagasihoidlik ja karamelline. 

Maitse: Ma ütleksin nii, et ta maitseb umbes nagu välja näeb. Ehk siis karamell linnased on värvi ja ka maitset piisavalt andnud. Maitse kaldub siis üpriski magusa suuna peale. Alkoholi ka maitse ei reeda. Ma julgen väita, et küllaltki keskelt läbi Bock ta on. Selline kergelt karamelliselt magus ja pehme rösti hamega. Stiilipuhas ja lihtsalt joodav Bock. 

Kokkuvõte: Võib tõdeda, et tegemist on stiilitruu Bock õllega, mida on kerge juua. Kergelt magus ja röstine. Selged vead puuduvad, mingi omapära sammuti. Selline kindlapeale minek kui soovite Bock õlut.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: " Loomulikult Reinheitsgebot.


Tootja infot: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/biere/detail/bockbier

Sori Brewing - Laudatur XIX (2019 Special release)

Nimi: Sori Brewing - Laudatur XIX (2019 Special release)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Cognac BA Ale Blend
Hind: 3€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Eelmine, mõned aastad tagasi proovitud XVIII Laudatur oli suurpärane jook. Antud hetkel on sellel joogil BB ligi aasta üle läinud, aga ma eeldan, et see pole talle suurt kahju teinud. Kui tegemist on Barley Wine-i ja Imperial Baltic Porteri seguga, no kas see saab halb olla? Kordan, eelmine oli oivaline.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline tubli kolmandik klaasi vahtu, aga see polnud väga püsiv. Hajus kiiresti kirmeks. 
IBU: ?

Aroom: See on joovastav. On tunda kohvi, alkoholi, mingit magusat suhkrusiirupit ja veidi burbooni. Paneb maitsemeeled stardivalmis. 

Maitse: Hmm, korra tekib tunne, et äkki on siiski teda ajahammas veidike purenud. Sõõmualguses on tunda üpris palju ülekarboniseeritust, ehk siis ta kiheleb veidi keele peal. Ka keha tundub õllel olema kiduram kui võiks eeldada. Maitses on ka mingi kerge hapukas joon. Maitse on veidi tagasihoidlikum kui eeldasin. Kuigi selles on kohvi ja mingi huvitav apelsinine joon. Ilmselt ikkagi ajahammas. Kuid sellest hoolimata on tegemist ikkagi mõnusa joogiga. Kuigi eeldan, et aeg on kurja röövlina osa maitsest kõrvale lohistanud. 

Kokkuvõte: Ehk siis, kui teil on keldrisse mõni selline seisma jäänud, siis minu soovitus on ta nüüd sistaks teha, sest mulle tundub, et aeg on talle veidikene halba teinud. Ta on endiselt igati meeldiv jook, aga miski pole päris õige. Kuigi minu eksemplar on vähemalt oma viimase eluaasta igati heades tingimustes veetnud. Aga mulle tundub, et mingi protsess on ta õhukeseks söönud. Kuigi endiselt on tegemist hea joogiga, siis meenutab ta kunagist meistersportlast, "vorm on kõikuv, aga klass on igavene." Hea sooritus, aga mitte kõige paremas vormis.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Proovitud partii 331.
Selles segus kasutatud Barley Wine ja Imperial Baltic Porter on vedelenud Heaven Hill Bourboni tünnides ja tundmatuks jääda soovivate konjaki tünnides.

Sõna laudatur tähendus?
Laudatur [-da:-] (ld), kiiduväärt; mõne maa ülikoolis eksamihinne (vastab „väga heale”); õppeaine ülemaste. (allikas: Eesti Entsüklopeedia)

PS! Koguaeg kapis teda nähes lugesin Laudatuur, mis on kuskilt eesti kultuuriloost pärit mõiste, aga ma ei mäleta millega seoses see oli. Esimese hooga kõlab nagu Vanamehega seoses, aga see oli varem.
PS2! Kui kirjutada googlesse lauda tuur siis esimene vaste on seoses Karmo Tüüriga. :)

Tootja infot: Koduleht enam õllede kohta infot ei evi.

Genys Brewing - Tattoo Lager

Nimi: Genys Brewing - Tattoo Lager
Päritolu: Leedu(Kaunas) 
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Organic Pale Lager / Lager / 
Hind: 1,49€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma ühe sellise olen antisanitaarses olukorras ära joonud. Sõidukis ja purgist. Oli selline mitte midagi ütlev lager vist. Kohe selgub tõde. Loodan, et mäletan valesti..
Värvus: Helekollane
EBC:10
Vaht: Kerge vahumüts tuli, aga lahkus kiirustades.
IBU: 15

Aroom: Väga tagasihoidliku aroomiga. Õrn humalavine on tunda.

Maitse: Maitse on ka värvile ja alkoholisisaldusele vastav. Õhuke ja õrn. Maitses on siiski mingi humala tunnelm, mis meenutab mulle millegipärast herneid. See on ka ainuke kerge omapära, mis tal on. Muus osas ongi tegu sellise kerge lihtsa laager õllega. Umbes selline tunne jäi temast ka esmakohtumisel. Pigem selline nigela poolne lihtne õlu. Otseselt halb ta ei ole, aga kui on nii palju teisi variante, siis rohkem temast ei huvitu.

Kokkuvõte: On ju tore, et üritatakse mingit puhast öko asja ajada, aga reeglina need katsetused mind maitse poolest pole veennud. Maitset on vähe, ta on küll omapärane, aga kas just hea... Igatahes proovida võib, aga ma ootuseid kõrgeks ei ajaks. Otseseid vigu tal nagu pole, aga pole ka midagi, mida veel tahaks proovida.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Omab öko (EKO) märgist. Partii: ECO-083.
Kuna ostsin Lätist, siis eeldasin, et tegu on Läti õllega.

Vähemasti purgi kujundus on täitsa äge.

Tootja infot: https://genysbrewing.lt/en/

Pühaste - Mocha Buzz

Nimi: Pühaste - Mocha Buzz

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L 
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pastry Brown ALE
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Sellist liigimääratlust nagu Pastry Brown Ale ma polegi varem kohanud. Kuid tundes Pühaste kvaliteeti olen meeldivas ootusärevuses. Ehk on miskit maitsvat ja omanäolist.
Värvus: Tumepruun.
Vaht: Vahtu läks hooksalt ja seda tuli ligi pool klaasi. Vajub kerge kiirustamisega.
IBU: ?

Aroom: aroom on küllaltki kohvine ja kergelt magus. Keskmist Brown Ale-i ta küll ei meenuta. Pigem kisub sinna stoutide poole.

Maitse: Maitsegi on tugevalt kohvine ja veidike magus. Ainus asi mis tema juures pruuni eili meenutab on keha, mis pole kõige jõulisem. See tekitab sellise põneva võõritusefekti, jõuline maitse, aga mitte väga rohmakas keha. Pähe kerkib sõnapaar, või täpsemini liitsõna, jääkohvi. Täiesti omanäoline maitseelamus ja võib väita, et meeldiv. Kergema olemusega, aga jõulise maitsega Brown Ale.

Kokkuvõte: Tõesti põnev õllekogemus. See tüübile lisatud Pastry annab võimaluse kavalalt silma pilgutada kui arutleda stiili tabamise aspekti. Olemuselt ta meenutab Brown Ale-i, aga maitselt mitte sugugi. Maitse liigub sinna Stout õllede valdkonda. Kindlasti maksab teda proovida huvitava kogemuse saamiseks. Ning kui korraldate õllede pimetestimist koos arvamisega, siis on see tore asi valikusse lisamiseks.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Õlu on pruulitud Etioopiast pärit Bette Buna kohviga ja lisatud on ka tonka ubasid. 
Proovitud partii: 656. (Eeldatavasti, sest partii number on veidi kahjustada saanud.)

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/mocha-buzz

Hiiumaa Muuseumi õlu (Kodune käsitööõlu)

Nimi: Hiiumaa Muuseumi õlu (Kodune käsitööõlu)
Päritolu: Eesti(Täpsustamisel)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: ?
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Koduõlu
Hind: Vend tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Vend tõi sellise ilma etiketita pudeli ja ütles, et on Muuseumi õlu. Rohkem täpsustada ei osanud. Eks siis tuleb ise välja uurida. Üllatusmuna.
Värvus: Oranžikaskollane (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Tekkis, aga kihises laiali. Meenutas käitumiselt pigem siidri vahtu.
IBU: ?

Aroom: Aroom on pärmine ja veidi nagu kadakane. Meenutab sellist saare koduõlut. Ju ta see ongi.

Maitse: No maitseb ta ka nagu saartel pakutav koduõlu. Algab maitse pärmiga ja hapukalt, siis keerab nagu mingi kergelt mett meenutava külje ette, seejärel lisandub kõvasti hapukat ja siis vajub hapukas magus pärmine järelmaitsesse. Muide konsistents mõjub üllatavalt paksuna. Kahtlustan, et tal on ka see saartel valmistatava koduõlle salajane mõõk sees, kuigi maitses olulist alkoholi tunnetust ei ole. Klassikaline hiidlaste ölut.

Kokkuvõte: Selline põrsas kotis õllejoomine on teinekord väga huvitav. Sest nii sa lähed päriselt puhta lehena asjale peale. See on siis Hiiumaa muuseumi õlu ja ma eeldan, et sealt võib olla võimalik teda ka hankida. Ma üldiselt pole seda tüüpi koduõllede fänn. Väikeseks huvitavaks vahepealaks kõlbab ta küll. 

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Õlle klaasi valamise ajal ei olnud ma isegi teadlik, et tegu on Hiiumaalt pärit õllega.

Tootja infot: Puudub

Põhjala - Maple Bänger

Nimi: Põhjala - Maple Bänger
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 30,4°
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 3,49€ + pant
Eelhäälestus: Põhjala Imperial Stout õlled on ju kvaliteedi märk omaette. Antud juhul on siis maitsele antud lisavääringut vahtrasiirupiga. Ootan ilmselgelt magustoitu.
Värvus: Must.
Vaht: Natuke tuli meelitada ja ilus pruunikas vahumütsike tekkis, ning mingi osa püsis päris hästi.
IBU: 45

Aroom: Aroom on tapvalt magus ja kohvine. Mul on nagu mingi ettekujutus vahtra siirupi aroomist ka, aga seda ma väga selgelt ei taju. Äkki see veidi kõrbenud suhkrusiirupi joon aroomis?

Maitse: Oh püha issand, see nektar on ikka paks. Maitses domineerib ka mindi selline kõrbenud tunnelm. Veidi kõrbenud suhkrut, natuke kõrbenud kohvipaksu ja ilmselt ka peotäis kõrbenud vahtrapuud. Kogu see kooslus loob sellise huvitava magusmõrkjas maitsekogemuse. Ja seda mõrkjat on siin üle keskmise, võiks suisa ütelda selle mõrkjuse kohta kirbe. Ta on küll tore ja joodav, aga jätab veidi kareda mulje. Seega ma ei ütleks, et ma just fänn olen, sest see mõrkjus lööb magusal mõningad nurgad maha. See on lihtsalt minu maitse eelistuste vaatenurgast üteldud. Loomulikult on ta võimas rammus ja suursugune, nagu üks Imperial Stout olema peab. Mõnus, ent üllatavalt mõrkjas magustoit.  

Kokkuvõte: Nagu arvata oli siis tegemist on vähemalt tankimürsuga. Stiilile saab nii lõdvalt pihta, et istub talle pimesi pähe. Isiklikku omapära evib see jook eelkõige oma tugevalt mõrkja (kirbe) maitsejoonega. Samas on tal ka kõik ImpStoudi meeldivad omadused olemas. Selgelt omanäoline, aga lemmikuks ta ei pürgi. Jään talle näiteks Cocobängerit eelistama. Aga huvitav proovimise kogemus on ta kindlasti. Eriti mõrkjuse otsijatel soovitan proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud vahtrasiirupit ja röstitud vahtrapuitu.

Üks mõrkjamaid Imperial Stoute, mida olen proovinud..
Proovitud partii No: 735.


Tovotja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Valmiermuiža - Amber Lager (Gaišais alus)

Nimi: Valmiermuiža - Amber Lager (Gaišais alus)

Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: 13,4%
Tüüp: Amber Lager
Hind: Sõber andis. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Üldiselt Valmiermuiza õlled pole mulle väga mokkamööda olnud, mõne erandiga. Samas Amber Lager on stiil, mis mulle pigem maitseb. Ootan siis ühete head stiilipuhast sooritust.
Värvus: Heledam merevaik
EBC: 18
Vaht: Tekkis selline tubli kolmandik klaasi vahtu ja mingi osa püsib sellest väga hästi.
IBU: 23

Aroom: Aroomis võib tunda magusaid karamell linnaseid ja kohe nii rohkelt, et muud ei tunnegi. Ent isu tekitab küll.

Maitse: No mis me räägime, väga põnev maitse. Esimese asjana on tunda sellist robustset filtreerimata õlle tunnetus ja see mulle meeldib, annab kohe õllele iseloomu. Maitse keerlebki magusa karamelli, jõuliselt mõrkja ja robustse humala ja mingite hapukate nootide segus. Pean tunnistama, et mulle see õlu koh täitsa meeldib. See maitsete virr-varr on tore oma sellise robustse põhitooniga. On sellist münchenilikku tunnetust küll. Igati viisakas ja isegi silmapaistev Amber Laager. 

Kokkuvõte: Taaskord võib tõdeda, et Valmiermuiža pruulikoda on ennast minu silmis rehabiliteerinud. Viimane meeldiv üllatus oli aastaid tagasi proovitud Dark Smoked Lager. Selle õlle jaoks on 0,33L pudel väike, seda tahaks kohe rohkem. Just see robustne humala maitse, mida ma seostan heade filtreerimata õlledega. Stiilipuhtuseski pole siin ruumi kahelda. Vastab Aber Lager määratlusele küll ja seda mitte igaval moel. Silmapaistev Aber Lager, soovitan proovida. Minu andmetel peaks teda Eestis liikuma küll.

Hinne 5.

Huvitav fakt: Humalad: Hallertauer Nugget ja Hallertauer Mittelfrüh. Ma eeldan, et nemad selle ägeda maitse annavadki. Pudelil on välja toodud ka igakülgne info.

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/products/gaisais-alus-0-33

Stangen - Pils Bier

Nimi: Stangen - Pils Bier
Päritolu: Saksamaa (Hamburg)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pilsener
Hind: Ei mäleta.
Eelhäälestus: Riiast ostsin kohaliku õlle pähe, alles hiljem uurima hakates ilmnes et saksa õlu. Purk näeb välja nagu oleks tegemist säästupilkuga. Loodame, et välimus on petlik ja tegemist on hea pilkuga.  
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult. 
IBU: 25

Aroom: Aroom on pilkule omaselt humala ja linnaste segune. Linnased isegi üllatavalt palju figureerivad aroomis. Tunnetuslikult on aroom mõrkjas. 

Maitse: Maitselt on tegemist hästi lihtsa laager õllega. Võiks isegi ütelda, et see maitse on küllaltki õhuke. Keha on selline alla keskmise, samas humala mõrkjust on nagu piisavalt. Linnased ruulivad oma viljase maitsega lõpp- ja järelmaitses. Selline harjukeskmine pilku, või saksakeskmine kui soovite. Juua kõlbab elamust ei paku. Keskelt läbi pilsner.

Kokkuvõte: Lihtne õlu, mis oma olemuselt stiili taba ilusti ja juua kõlbab vabalt. Ma eeldan, et ta polnud poes ka kallis. Ilmselt sinna euro kanti. Seega janu kustutajaks võib teda võtta küll. Pretensioonitu ent joodav.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Purgil on ära toodud korporatsiooni võrgu aadress, aga mitte konkreetse õlle brändi oma. 

Eestis seda minu andmetel ei müüda. 

Tootja infot: https://www.stangen-bier.com/

Piebalgas - Jubilejas Alus

Nimi: Piebalgas - Jubilejas Alus
Päritolu: Läti (Jaunpiebalga)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,75€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Kunagi sai selle firma õllesid proovitud, ja umbes 10 aastat tagasi tundusid nad olema täiesti joodavad masslaagrid. Ehk pole midagi muutunud. Ootan joodavat lihtsat laager õlut.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja pool sellest püsib täiest eeskujulikult.
IBU: ?

Aroom: Veidi on rohkem aroomi kui masslaagril keskmiselt. Aroom on veidi humalane ja kergete linnase nüanssidega. 

Maitse: Maitse on nagu ühel korralikul masslaagril. Põhimaitse on veidi linnaseline ja kaldub kergelt magusaks ja järelmaitses jätab humal suhu tagasihoidliku mõrkjuse. Ühtegi häirivat omadust ma maitses ei leia. Mõned võivad seda põhimaitse kerget magusust võb-olla veidi segavaks pidada, aga minu meelest on ta normaalsuse piirides. Mõrkjust võiks ju ka tiba rohkem olla, aga noh ei ole, mis sa ikka teed. Lihtsalt joodav laager. 

Kokkuvõte: Ma leian, et tegemist on igati normaalse masslaagriga. Visuaalselt on tema plussiks kindlasti ilusti püsiv vahumüts. Maitse võib mõne jaoks veidi liiga magusavarjundiline olla, aga võib ka mitte. Kartma teda kindlasti ei pea. Vähemalt korra võib teda julgelt proovida. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Õlu on toodetud Õlletehase 15. juubeli puhul, mis oli aastal 2004. Koduleht ütleb, et õlu sai nii hea, et nad siiani nö. tähistavad, see on siis 20 aastat järjest. Kuna õlu endiselt müügil on siis võib neid ju isegi uskuda. 

Tootja infot: https://www.piebalgasalus.lv/eng-products?beer=jubilejas


Lisa: Nüüd ilmnes, et see pruulikoda on nime vahetanud ja ma olen seda õlut varem proovinud. Üllatuslikult on arvamus umbes sama. Nimi muutus sedavõrd, et läks lätipärasemaks, varemalt oli pruulikoja nimi Piebalga. :) Eelmine arvustus aastast 2015 on siin.

Sori Brewing - Shadow Game VIII

Nimi: Sori Brewing - Shadow Game VIII
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 13,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout / Barrel Aged
Hind: 3€ (Laomüük)
Eelhäälestus: See on mul Shadow Game seeria õlledest kolmas proov, eelmised olid Shadow Game IV ja Shadow Game V. Talle on antud nime all lisa infoks, "Estonian Apples & Bison Grass Aged in Heaven Hill Bourbon barrel" no siin peaks taas olema ainult üks küsimus. Kui palju ma selle nautimise ajal mõmisen? Ehk siis ootan vägevat õlleelamust. Sisuliselt õlle katarsist.
Värvus: Must (aga üllatavalt läbipaistev.)
EBC: ?
Vaht: See õlu nüüd küll vahtu ei tahtnud minna. Veidi küll sundisin, aga ei midagi.
IBU: ?

Aroom: Valamise ajal kandus ninna veidi sellist õuna tunnet. Üle klaasi serva tundub see lihtsalt kuninglik magustoit. Jõuliselt magus, üpriski alkoholine ja mingi mõnusa uinutava karamellisiirupi nuiaga. Kuskil seal hulgas võib tajuda ka burbooni noote. Maitsemeeled lähevad stardipakule. 

Maitse: Jahaa! Konsistents on üllatavalt paks, kuigi värvus tekitas kahtlusi. Aga see maitse! Algab selle massiivse karamellisiirupiga, aga seejärel lööb maitse suus lahti nagu öökuninganna õis, ning seatt tuleb välja mõnus õunakook, kus on parajalt õunu, ohtralt kaneeli ning vaniljet ja kogu see ilu on valatud üle kergelt kakaod sisaldava vedela suhkruklasuuriga. Ning koogutüki kõrvale ilmub järelmaitses kerge tee burbooniga. Iga sõõmuga meenub üks Tartu kohviku koogi lett, mis asub Vabaduse puiestee ääres kaarsilla lähedal. Ma nüüd mõneks hetkes katkestan kirjutamise ja naudin seda jumalate jooki. 
No mis siin ikka kosta, oma kategoorias täielik tšempion. MAGUSTOIT! 

Kokkuvõte: Shadow Game :3 mina :3. Ehk siis mõlemad proovitud SG õlled on olnud täielikud sooritused ja mina sain punktid selle eest, et ma sain neid juues naudingu. Joon siin veel seda, nii palju kui teda klaasis alles on ja mõtlen, et «Oh ilus hetk, oh viibi veel!». Eha siin polegi midagi pikalt pläriseda, tuleb lihtsalt tõdeda, et täiuse lähedane õllesooritus, või suisa täiuslik. Ma täiusliku vekslit ei tahaks välja käia, sest siis võiks ju blogimise lõpetada. Üldiselt ma väldin asjadele panemast epiteeti "kõige", see on liiga lõplik ja lühinägelik ja täiuslik oleks ju kõige parem. Igatahes, kui teil veel varudes on siis nautige, poodide laoseisu ei oska kommenteerida. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii: 485H.

Antud õlu on varjus olnud aastakese Heaven Hill burbooni vaadis.
Kasutatud on piisonirohtu, mis kasvab Põhja-Ameerikas.
Kahjuks oli see minu varamu viimane Shadow Game, vahepealsed mängud jäid seega vahele.
Nende koduleht ei räägi kahjuks õlledest midagi. Ka e-poodi neil hetkel ei ole.

Tootja infot: Koduleht õllede kohta infot ei evi.

Brūveris - Baltalus

Nimi: Brūveris - Baltalus
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Nisuõlu / Hefeweizen
Hind: 1,59€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma üldiselt eriline nisuõlle fänn ei ole, aga kujundus oli pudelil ilus. Seega otsustasin kaasa haarata. Loodan talutavat nisukat. 
Värvus: Pruunikaskuldne (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Palju teda ei tekkinud, nii paari sõrme jagu, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline klassikaline nisukas. Pärmine ja magushapukas.  

Maitse: Ära sa märgi, ma julgen väita, et esimene sõõm tundus päris hea. Ta pole nagu ültse sellise keskmise nisuõlle moodi, pärm ei laamenda maitses, vaid on hääästi salaja kuskil taustal peidus. Maitses võib pigem tajuda viiteid humalale. Sõõmu algus on küll selline hapukas, aga kohe lonksatamise lõpus kaovad hapuka teravad nurgad ära ja jääb selline meeldiv kerge hapukus alles. Pean tõdema, et sellisel kujul võib isegi nisukat mõnikord juua. Igati joodav, kergelt hapukas nisuõlu.

Kokkuvõte: Saan tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud. Õllel on kõik nisuõlle tunnused olemas, aga need omadused, mis mulle väga ei meeldi on siin meeldivalt alla surutud. Pudelil räägitakse magushapukast nisuõllest ja seda ta ka on. Meeldiv üllatus. Ei välista, et kunagi kohtun temaga veel.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Baltalus peaks olema eesti keeles Valge õlu. Huvitaval kombel on sellel õllel etiketil ka venekeelseid kirju. 

Tootja infot: Pudelil on kirjas kodulehe aadress, aga sellelt aadressilt leiab vaid info, et koduleht on valmimisel. 

Triptych Brewing - Little Secret

Nimi: Triptych Brewing - Little Secret
Päritolu: USA (Savoy, IL)
Taara: 1 pint (16 fluid ounces) (Ei ole Euroopa pint)
Alkohol:  5,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: A West Coast Inspired Pale ALE / Hoppy Pale ALE / UnTappd: Pale ALE - American
Hind: Sõber tõi USA-st. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Lendan peale täiesti puhta lehena. USA massõlled pole väga suuri elamusi pakkunud, ehk väikepruulikoda teeb minu silmis pöörde. Ootan humalaküllast suutäit. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena vahumütsike tekkis, selline kolmandik klaasist. Vajub meeldivalt rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Juba valades puutus emalt ninna humalat. Üle klaasiserva on selline mõnus puuviljane ja tsitruseline humala segu. Täitsa isuäratav.

Maitse: No mis me räägime. Maitse on mõnusalt humalane, algab sellise mahlase tundega ja sellele lisanduvad tsitruse hapukas mõrkjad noodid. Humalat on ohtralt, aga sealjuures ta ei röögi, vaid räägib lihtsalt valju häälega. See mahlase ja mõrkja vahel balansseerimine on ka väga tore. Ma pigem ei ütleks, et tegu on Pale ALE-ga vaid pigem ikka West Coast IPA-ga, et tüübis viidatud inspiratsioon on võimust võtnud. Just selles mahlases alguses on seda kunda. Igati nauditav rohke humalaga õlu.   

Kokkuvõte: Need väikse pruulikoja härrad päästsid hetkel minu silmis USA õllepruulimise näo. Seesuguse mõnusalt tasakaalus ja jõulise humala maitsega õlut pruulivad Euroopaski vaid parimad. Nagu üteldud siis see West Coast mis neid inspireeris on selgelt tunda. Mina nii maitsvale õllele küll lihtsalt Pale ALE tüübiks ei paneks. Kuid samas, kui see on Pale ALE, siis millised veel nende IPA-d on? Kuna tegemist on väiksema pruulikojaga Illinoisist, siis siin kandis ei pruugi teda naljalt kohata, ent sinna sattudes otsige üles. Meeldivalt maitsev. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Esimese hooga ei suutnud alkoholisisaldust purgilt leida, aga lõpuks siiski leidsin, see on koos BB kuupäevaga purgi alla trükitud. Tootmis kuupäeva ette on kirjutatud Born, ehk siis neil partiid sünnivad, olen selle määratlusega päri. Purgi suurus on väga huvitav. See nende "one pint" on suuruselt kuskil 0,5L ja 0,44L vahepeal. 

Õlu on võitnud kuldmedali World Beer Cup-il 2016. Session IPA kategoorias.

Tootja infot: https://triptychbrewing.com/beer/little-secret/

Labietis - Mežs

Nimi: Labietis - Mežs
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 1012
Tüüp: Juniper Red ALE/ Red ALE Untappd: Spiced/Herbed Beer
Hind: 2,79€ + pant
Eelhäälestus: Tootja on mulle senitundmatu. Ma olin küll teadlik tema olemasolust, aga oma teada pole ühtegi õlut neilt proovinud. Kadaka Red ALE kõlab ju põnevalt, seega ootan huvitavat kogemust. 
Värvus: Pruun. Selline koduse kalja laadne.
EBC: 25
Vaht: Vahtu palju ei tekkinud umbes sõrmejagu, aga pusis see vaht hoolimata vähesusest üpriski hästi.
IBU: 7

Aroom: Aroom on küllaltki tagasihoidlik. Suudan ainult püüda kerget karamellist magusust. 

Maitse: Maitselt on esimene tundmus selline kerge hagus-hapukus. Humalad maitses väga löögile ei pääsegi. Üldine maitserida jääbki sellisel hapukas-magus- hapukas liinil sõitvaks trammiks. Millegipärast kerkib mõttesse puidust vaat. Omapärane on ta kindlasti, aga kas just maitsev, eks see ole vaidlemise koht. Omanäoline mahedam magushapukas õlu.

Kokkuvõte: Kuna õlleentusiastid otsivad õllest huvitavaid elamusi, siis seda see õlleke pakub küll. Meeldimine on, aga juba puht eraviisiline küsimus. Red ALE on ta sedavõrd, et karamelli on tõesti maitses veidi tunda, aga see hapukus on minu jaoks veidi teise seina nael. Halb ta kindlasti ei ole ja ühekordseks proovimiseks ideaalne isend. Ma üldse ei välista, et leidub inimesi, kes seda õlut fännavad. Mina viimaste hulka ei kuulu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Mežs on siis tõlgituna, üllatus üllatus, Mets. Õlu on saanud inspiratsiooni Läti folklauludes mainitavast kadaka õllest. Ning peaks looma kujutluse mereäärses metsas jalutamisest. Kasutatud on Kazbek humalaid ja kadakamarju. 

Tootja infot: https://labietis.lv/en/skirnes/juniper-red-ale-mezs/

Kohatu - Silikon Välli

Nimi: Kohatu - Silikon Välli
Päritolu: Eesti (Kohatu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: IPA
Hind: Sõber andis. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Kohatu õlledega mul just väga palju häid kogemusi ei ole. Pigem on olnud tegu keskpäraste õlledega. Ehk on nüüd neil pruulimine paremini käppa saadud. Loodan normaalset IPA-t.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks väga hea hooga. Vahtu sai ligi kolmveerand klaasi. Vajub rahulikus tempos. Kardan veidi ülekarbot.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugevalt pärmi ja veidi humalat.

Maitse: Minu hirm ülekarbo osas osutus osaliselt tõeks, veidi kihiseb ülemääraselt, aga pole hullu. Maitse on küllaltki mõrkjas, aga IPA-lt oodatavat humala maitset ei ole väga palju. See maitses leiduv mõrkjus tekitab kahtluse, et äkki pole seadmed väga korralikult puhastatud olnud. Üldiselt selline veidi viletsapoolne IPA, milliseid kipuvad kodused pruulijad oma teekonna alguses valmistama. Midagi hullu tal viga ei ole, aga olulist maitseelamust ka ei paku. Üpris tugevalt mõrkjas, aga midagi muud ei oska esile tuua. Kesine IPA.

Kokkuvõte: Juua ta ju kannatab, aga pigem latialt läbiminek. Müügiks toodetavalt õllelt ootaksin veidi rohkem. Aga meie turult võib teisigi laadseid tooteid leida. Minu nägemuses ta stiili väga hästi ei taba. Juua kannatab, aga elamust ei paku. Mõrkjus on ainuke märksõna.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kuigi pruulikoda on juba 7 aastat toiminud, siis ma mingit kvalitatiivset tõusu ei märka. Tore on muidugi see, et Kohatu õlut on võimalik osta Rapla korvpallimeeskonna kodumängudel. Selline üpris kohalik asi. Firmal on ka sotsiaalmeedia kontod, aga seal mingit olulist tegevust ei toimu.

Tootja infot: Tootjal koduleht puudub. 

Chimay - Gold Blond

Nimi: Chimay - Gold  Blond (Blonde Dorée)
Päritolu: Belgia (Baileux)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Blond ALE
Hind: 2,89€ +pant
Eelhäälestus: Chimay - Blue ja Chimay - Red olid väga meeldivad õllekesed loodame, et see väiksem vend (alkoholi sisalduse poolest) on ka igati meeldiv õlleke. Ootan sellist belgiapärast kergelt puuviljamaitselist õlut.
Värvus: Kuldne (hästi kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis umbes kolmandik klaasi, aga vajus see vaht kergelt kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on pärmine ja puuviljane nagu ma eeldasin. Selline klassikaline Belgia ALE aroom.

Maitse: Ka maitse on igati ootuspärane Veidi puuviljane ja selge koriandri tunnetusega. Ma ei saa aru mis värk neil belglastel selle koriandriga on? Üldjoontes selline kerge suvine värskendaja. Humalaid siit maitsest üleliia otsida ei tasu, aga belglaste iseloom ongi teine. Puuviljane vürtsikas ja mahedalt pärmine õlu. Ei midagi erilist, aga lihtsasti joodav.

Kokkuvõte: Pena tõdema, et ta vastas igast küljest mu ettekujutusele. Seega stiili tabab puhtalt. Aga kuna teistes Chimay-des oli rohkem alkoholi, siis oli neis ka rohkem maitset ja seetõttu pigem eelistan neid teisi. Sel õllel ei ole ka absoluutselt midagi viga ja belglaste austajatel soovitan seda kindlasti proovida. Ent hinna ja maitseelamuse tasakaalu tõttu ma teda pigem ise rohkem ei osta. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Ta omab Autentse Trappist toote märgistust. Trappisti puhul on siis Trappistide mungaordu õllega, ehk kloostriõllega. Ning antud õlleke on pruulitud Scourmont-i kloostris.
Pudelile on ka trükitud klaasi soovitus ja õlle hoiustamise soovitus. Tahaksin välja tuua, et klaasi soovituse puhul on sirge küljega klaasile, ehk nn. pilsneri klaasile rist peale tõmmatud.
Pudelil on ka QR kood, et lisa infot hankida.

Tootja infot: https://chimay.com/en/beers/chimay-gold/

Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)

Nimi: Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)

Päritolu: Soome (Lahti)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: IPA
Hind: 18,99€ = 24tk. + pant
Eelhäälestus: Olen blogis selle IPA ühte eelmist versiooni proovinud. Kindel erinevus on see, et siis oli alkoholi sisaldus 4,7%, nüüd aga 4,5% oli joodav küll. Suvelgi sai mõned joodud. Ehk siis eeldan, et joodav suurtootja IPA.
Värvus: Kuldne 
EBC: 10
Vaht: Täitsa kena kolmveerand klaasi vahumüts tekkis ja püsib soliidselt.
EBU: 45

Aroom: Aroom on mõnusalt tsitrusehumalane. Humala aroom on selgelt olema, aga ta ei karju.

Maitse: Ka maitse hakkab humalaga, mis on olemas, aga veidi selline maheda poolne. Alguses on maitse kergelt mahlane ja mahedalt mõrkjas siis tuleb selline õhem koht maitses ja järelmaitses hakkab kerkima selline mõnus järelmõrkjuse laine. Ühelt tõsiselt IPA-lt ootaks muidugi rohkem maitset, aga suurtootja IPA kohta on tulemus täiesti aktsepteeritav. Mõnus kerge IPA.

Kokkuvõte: Normaalselt joodav ja mõõdukalt humalane IPA. Kuna meil siin on Tartu ka tõestanud, et suurtootja võib ka humalast õlut teha, siis see väga enam ei üllata, aga meeldiv on ikka. Avastasin, et peale kanguse on muutunud ka kasutatud humalate valik täielikult. Et ikkagi katsetatakse ja see on tore. Võib julgelt proovida. 

Hinne 5-

Huvitav fakt: Kui varemalt olid kasutatud humalad: Chinhook, Cascade ja Centennial, siis nüüd on Eclipse, Citra ja Mosaic. Tootja kodulehe andmetel ongi õlle nimi Erikois IPA 4,5%.

Tootja infot: https://www.hartwall.fi/juomat/oluet/lahden-erikois/lahden-erikois-ipa-45/