Saturday, January 4, 2025

Mönchshof - Bockbier

Nimi: Mönchshof - Vollmundiges Bockbier
Päritolu: Saksamaa (Kulmbach - Baieri liidumaa)
Taara: Klaas 0,5L (patentkorgiga)
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: 16,3%
Tüüp: Bock
Hind: Jõuluvana tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Eelmised proovitud Mungahoovi õlled ei jätnud erilist muljet. Sedakorda on siis tegu Bockiga, ehk see aitab.
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline kahe sõrme paksune kiht, aga kadus päris kärmelt.
IBU: ?

Aroom: Tagasihoidlik ja karamelline. 

Maitse: Ma ütleksin nii, et ta maitseb umbes nagu välja näeb. Ehk siis karamell linnased on värvi ja ka maitset piisavalt andnud. Maitse kaldub siis üpriski magusa suuna peale. Alkoholi ka maitse ei reeda. Ma julgen väita, et küllaltki keskelt läbi Bock ta on. Selline kergelt karamelliselt magus ja pehme rösti hamega. Stiilipuhas ja lihtsalt joodav Bock. 

Kokkuvõte: Võib tõdeda, et tegemist on stiilitruu Bock õllega, mida on kerge juua. Kergelt magus ja röstine. Selged vead puuduvad, mingi omapära sammuti. Selline kindlapeale minek kui soovite Bock õlut.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: " Loomulikult Reinheitsgebot.


Tootja infot: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/biere/detail/bockbier

Thursday, January 2, 2025

Sori Brewing - Laudatur XIX (2019 Special release)

Nimi: Sori Brewing - Laudatur XIX (2019 Special release)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Cognac BA Ale Blend
Hind: 3€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Eelmine, mõned aastad tagasi proovitud XVIII Laudatur oli suurpärane jook. Antud hetkel on sellel joogil BB ligi aasta üle läinud, aga ma eeldan, et see pole talle suurt kahju teinud. Kui tegemist on Barley Wine-i ja Imperial Baltic Porteri seguga, no kas see saab halb olla? Kordan, eelmine oli oivaline.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline tubli kolmandik klaasi vahtu, aga see polnud väga püsiv. Hajus kiiresti kirmeks. 
IBU: ?

Aroom: See on joovastav. On tunda kohvi, alkoholi, mingit magusat suhkrusiirupit ja veidi burbooni. Paneb maitsemeeled stardivalmis. 

Maitse: Hmm, korra tekib tunne, et äkki on siiski teda ajahammas veidike purenud. Sõõmualguses on tunda üpris palju ülekarboniseeritust, ehk siis ta kiheleb veidi keele peal. Ka keha tundub õllel olema kiduram kui võiks eeldada. Maitses on ka mingi kerge hapukas joon. Maitse on veidi tagasihoidlikum kui eeldasin. Kuigi selles on kohvi ja mingi huvitav apelsinine joon. Ilmselt ikkagi ajahammas. Kuid sellest hoolimata on tegemist ikkagi mõnusa joogiga. Kuigi eeldan, et aeg on kurja röövlina osa maitsest kõrvale lohistanud. 

Kokkuvõte: Ehk siis, kui teil on keldrisse mõni selline seisma jäänud, siis minu soovitus on ta nüüd sistaks teha, sest mulle tundub, et aeg on talle veidikene halba teinud. Ta on endiselt igati meeldiv jook, aga miski pole päris õige. Kuigi minu eksemplar on vähemalt oma viimase eluaasta igati heades tingimustes veetnud. Aga mulle tundub, et mingi protsess on ta õhukeseks söönud. Kuigi endiselt on tegemist hea joogiga, siis meenutab ta kunagist meistersportlast, "vorm on kõikuv, aga klass on igavene." Hea sooritus, aga mitte kõige paremas vormis.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Proovitud partii 331.
Selles segus kasutatud Barley Wine ja Imperial Baltic Porter on vedelenud Heaven Hill Bourboni tünnides ja tundmatuks jääda soovivate konjaki tünnides.

Sõna laudatur tähendus?
Laudatur [-da:-] (ld), kiiduväärt; mõne maa ülikoolis eksamihinne (vastab „väga heale”); õppeaine ülemaste. (allikas: Eesti Entsüklopeedia)

PS! Koguaeg kapis teda nähes lugesin Laudatuur, mis on kuskilt eesti kultuuriloost pärit mõiste, aga ma ei mäleta millega seoses see oli. Esimese hooga kõlab nagu Vanamehega seoses, aga see oli varem.
PS2! Kui kirjutada googlesse lauda tuur siis esimene vaste on seoses Karmo Tüüriga. :)

Tootja infot: Koduleht enam õllede kohta infot ei evi.

Monday, December 30, 2024

Genys Brewing - Tattoo Lager

Nimi: Genys Brewing - Tattoo Lager
Päritolu: Leedu(Kaunas) 
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Organic Pale Lager / Lager / 
Hind: 1,49€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma ühe sellise olen antisanitaarses olukorras ära joonud. Sõidukis ja purgist. Oli selline mitte midagi ütlev lager vist. Kohe selgub tõde. Loodan, et mäletan valesti..
Värvus: Helekollane
EBC:10
Vaht: Kerge vahumüts tuli, aga lahkus kiirustades.
IBU: 15

Aroom: Väga tagasihoidliku aroomiga. Õrn humalavine on tunda.

Maitse: Maitse on ka värvile ja alkoholisisaldusele vastav. Õhuke ja õrn. Maitses on siiski mingi humala tunnelm, mis meenutab mulle millegipärast herneid. See on ka ainuke kerge omapära, mis tal on. Muus osas ongi tegu sellise kerge lihtsa laager õllega. Umbes selline tunne jäi temast ka esmakohtumisel. Pigem selline nigela poolne lihtne õlu. Otseselt halb ta ei ole, aga kui on nii palju teisi variante, siis rohkem temast ei huvitu.

Kokkuvõte: On ju tore, et üritatakse mingit puhast öko asja ajada, aga reeglina need katsetused mind maitse poolest pole veennud. Maitset on vähe, ta on küll omapärane, aga kas just hea... Igatahes proovida võib, aga ma ootuseid kõrgeks ei ajaks. Otseseid vigu tal nagu pole, aga pole ka midagi, mida veel tahaks proovida.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Omab öko (EKO) märgist. Partii: ECO-083.
Kuna ostsin Lätist, siis eeldasin, et tegu on Läti õllega.
Vähemasti purgi kujundus on täitsa äge.

Tootja infot: https://genysbrewing.lt/en/

Sunday, December 29, 2024

Pühaste - Mocha Buzz

Nimi: Pühaste - Mocha Buzz
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L 
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pastry Brown ALE
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Sellist liigimääratlust nagu Pastry Brown Ale ma polegi varem kohanud. Kuid tundes Pühaste kvaliteeti olen meeldivas ootusärevuses. Ehk on miskit maitsvat ja omanäolist.
Värvus: Tumepruun.
Vaht: Vahtu läks hooksalt ja seda tuli ligi pool klaasi. Vajub kerge kiirustamisega.
IBU: ?

Aroom: aroom on küllaltki kohvine ja kergelt magus. Keskmist Brown Ale-i ta küll ei meenuta. Pigem kisub sinna stoutide poole.

Maitse: Maitsegi on tugevalt kohvine ja veidike magus. Ainus asi mis tema juures pruuni eili meenutab on keha, mis pole kõige jõulisem. See tekitab sellise põneva võõritusefekti, jõuline maitse, aga mitte väga rohmakas keha. Pähe kerkib sõnapaar, või täpsemini liitsõna, jääkohvi. Täiesti omanäoline maitseelamus ja võib väita, et meeldiv. Kergema olemusega, aga jõulise maitsega Brown Ale.

Kokkuvõte: Tõesti põnev õllekogemus. See tüübile lisatud Pastry annab võimaluse kavalalt silma pilgutada kui arutleda stiili tabamise aspekti. Olemuselt ta meenutab Brown Ale-i, aga maitselt mitte sugugi. Maitse liigub sinna Stout õllede valdkonda. Kindlasti maksab teda proovida huvitava kogemuse saamiseks. Ning kui korraldate õllede pimetestimist koos arvamisega, siis on see tore asi valikusse lisamiseks.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Õlu on pruulitud Etioopiast pärit Bette Buna kohviga ja lisatud on ka tonka ubasid. 
Proovitud partii: 656. (Eeldatavasti, sest partii number on veidi kahjustada saanud.)

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/mocha-buzz

Sunday, December 22, 2024

Hiiumaa Muuseumi õlu (Kodune käsitööõlu)

Nimi: Hiiumaa Muuseumi õlu (Kodune käsitööõlu)
Päritolu: Eesti(Täpsustamisel)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: ?
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Koduõlu
Hind: Vend tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Vend tõi sellise ilma etiketita pudeli ja ütles, et on Muuseumi õlu. Rohkem täpsustada ei osanud. Eks siis tuleb ise välja uurida. Üllatusmuna.
Värvus: Oranžikaskollane (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Tekkis, aga kihises laiali. Meenutas käitumiselt pigem siidri vahtu.
IBU: ?

Aroom: Aroom on pärmine ja veidi nagu kadakane. Meenutab sellist saare koduõlut. Ju ta see ongi.

Maitse: No maitseb ta ka nagu saartel pakutav koduõlu. Algab maitse pärmiga ja hapukalt, siis keerab nagu mingi kergelt mett meenutava külje ette, seejärel lisandub kõvasti hapukat ja siis vajub hapukas magus pärmine järelmaitsesse. Muide konsistents mõjub üllatavalt paksuna. Kahtlustan, et tal on ka see saartel valmistatava koduõlle salajane mõõk sees, kuigi maitses olulist alkoholi tunnetust ei ole. Klassikaline hiidlaste ölut.

Kokkuvõte: Selline põrsas kotis õllejoomine on teinekord väga huvitav. Sest nii sa lähed päriselt puhta lehena asjale peale. See on siis Hiiumaa muuseumi õlu ja ma eeldan, et sealt võib olla võimalik teda ka hankida. Ma üldiselt pole seda tüüpi koduõllede fänn. Väikeseks huvitavaks vahepealaks kõlbab ta küll. 

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Õlle klaasi valamise ajal ei olnud ma isegi teadlik, et tegu on Hiiumaalt pärit õllega.

Tootja infot: Puudub

Saturday, December 21, 2024

Põhjala - Maple Bänger

Nimi: Põhjala - Maple Bänger
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 30,4°
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 3,49€ + pant
Eelhäälestus: Põhjala Imperial Stout õlled on ju kvaliteedi märk omaette. Antud juhul on siis maitsele antud lisavääringut vahtrasiirupiga. Ootan ilmselgelt magustoitu.
Värvus: Must.
Vaht: Natuke tuli meelitada ja ilus pruunikas vahumütsike tekkis, ning mingi osa püsis päris hästi.
IBU: 45

Aroom: Aroom on tapvalt magus ja kohvine. Mul on nagu mingi ettekujutus vahtra siirupi aroomist ka, aga seda ma väga selgelt ei taju. Äkki see veidi kõrbenud suhkrusiirupi joon aroomis?

Maitse: Oh püha issand, see nektar on ikka paks. Maitses domineerib ka mindi selline kõrbenud tunnelm. Veidi kõrbenud suhkrut, natuke kõrbenud kohvipaksu ja ilmselt ka peotäis kõrbenud vahtrapuud. Kogu see kooslus loob sellise huvitava magusmõrkjas maitsekogemuse. Ja seda mõrkjat on siin üle keskmise, võiks suisa ütelda selle mõrkjuse kohta kirbe. Ta on küll tore ja joodav, aga jätab veidi kareda mulje. Seega ma ei ütleks, et ma just fänn olen, sest see mõrkjus lööb magusal mõningad nurgad maha. See on lihtsalt minu maitse eelistuste vaatenurgast üteldud. Loomulikult on ta võimas rammus ja suursugune, nagu üks Imperial Stout olema peab. Mõnus, ent üllatavalt mõrkjas magustoit.  

Kokkuvõte: Nagu arvata oli siis tegemist on vähemalt tankimürsuga. Stiilile saab nii lõdvalt pihta, et istub talle pimesi pähe. Isiklikku omapära evib see jook eelkõige oma tugevalt mõrkja (kirbe) maitsejoonega. Samas on tal ka kõik ImpStoudi meeldivad omadused olemas. Selgelt omanäoline, aga lemmikuks ta ei pürgi. Jään talle näiteks Cocobängerit eelistama. Aga huvitav proovimise kogemus on ta kindlasti. Eriti mõrkjuse otsijatel soovitan proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud vahtrasiirupit ja röstitud vahtrapuitu.
Üks mõrkjamaid Imperial Stoute, mida olen proovinud..
Proovitud partii No: 735.


Tovotja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Tuesday, December 17, 2024

Valmiermuiža - Amber Lager (Gaišais alus)

Nimi: Valmiermuiža - Amber Lager (Gaišais alus)
Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: 13,4%
Tüüp: Amber Lager
Hind: Sõber andis. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Üldiselt Valmiermuiza õlled pole mulle väga mokkamööda olnud, mõne erandiga. Samas Amber Lager on stiil, mis mulle pigem maitseb. Ootan siis ühete head stiilipuhast sooritust.
Värvus: Heledam merevaik
EBC: 18
Vaht: Tekkis selline tubli kolmandik klaasi vahtu ja mingi osa püsib sellest väga hästi.
IBU: 23

Aroom: Aroomis võib tunda magusaid karamell linnaseid ja kohe nii rohkelt, et muud ei tunnegi. Ent isu tekitab küll.

Maitse: No mis me räägime, väga põnev maitse. Esimese asjana on tunda sellist robustset filtreerimata õlle tunnetus ja see mulle meeldib, annab kohe õllele iseloomu. Maitse keerlebki magusa karamelli, jõuliselt mõrkja ja robustse humala ja mingite hapukate nootide segus. Pean tunnistama, et mulle see õlu koh täitsa meeldib. See maitsete virr-varr on tore oma sellise robustse põhitooniga. On sellist münchenilikku tunnetust küll. Igati viisakas ja isegi silmapaistev Amber Laager. 

Kokkuvõte: Taaskord võib tõdeda, et Valmiermuiža pruulikoda on ennast minu silmis rehabiliteerinud. Viimane meeldiv üllatus oli aastaid tagasi proovitud Dark Smoked Lager. Selle õlle jaoks on 0,33L pudel väike, seda tahaks kohe rohkem. Just see robustne humala maitse, mida ma seostan heade filtreerimata õlledega. Stiilipuhtuseski pole siin ruumi kahelda. Vastab Aber Lager määratlusele küll ja seda mitte igaval moel. Silmapaistev Aber Lager, soovitan proovida. Minu andmetel peaks teda Eestis liikuma küll.

Hinne 5.

Huvitav fakt: Humalad: Hallertauer Nugget ja Hallertauer Mittelfrüh. Ma eeldan, et nemad selle ägeda maitse annavadki. Pudelil on välja toodud ka igakülgne info.

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/products/gaisais-alus-0-33

Sunday, December 15, 2024

Stangen - Pils Bier

Nimi: Stangen - Pils Bier
Päritolu: Saksamaa (Hamburg)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pilsener
Hind: Ei mäleta.
Eelhäälestus: Riiast ostsin kohaliku õlle pähe, alles hiljem uurima hakates ilmnes et saksa õlu. Purk näeb välja nagu oleks tegemist säästupilkuga. Loodame, et välimus on petlik ja tegemist on hea pilkuga.  
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult. 
IBU: 25

Aroom: Aroom on pilkule omaselt humala ja linnaste segune. Linnased isegi üllatavalt palju figureerivad aroomis. Tunnetuslikult on aroom mõrkjas. 

Maitse: Maitselt on tegemist hästi lihtsa laager õllega. Võiks isegi ütelda, et see maitse on küllaltki õhuke. Keha on selline alla keskmise, samas humala mõrkjust on nagu piisavalt. Linnased ruulivad oma viljase maitsega lõpp- ja järelmaitses. Selline harjukeskmine pilku, või saksakeskmine kui soovite. Juua kõlbab elamust ei paku. Keskelt läbi pilsner.

Kokkuvõte: Lihtne õlu, mis oma olemuselt stiili taba ilusti ja juua kõlbab vabalt. Ma eeldan, et ta polnud poes ka kallis. Ilmselt sinna euro kanti. Seega janu kustutajaks võib teda võtta küll. Pretensioonitu ent joodav.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Purgil on ära toodud korporatsiooni võrgu aadress, aga mitte konkreetse õlle brändi oma. 
Eestis seda minu andmetel ei müüda. 

Tootja infot: https://www.stangen-bier.com/

Monday, December 9, 2024

Piebalgas - Jubilejas Alus

Nimi: Piebalgas - Jubilejas Alus
Päritolu: Läti (Jaunpiebalga)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,75€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Kunagi sai selle firma õllesid proovitud, ja umbes 10 aastat tagasi tundusid nad olema täiesti joodavad masslaagrid. Ehk pole midagi muutunud. Ootan joodavat lihtsat laager õlut.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja pool sellest püsib täiest eeskujulikult.
IBU: ?

Aroom: Veidi on rohkem aroomi kui masslaagril keskmiselt. Aroom on veidi humalane ja kergete linnase nüanssidega. 

Maitse: Maitse on nagu ühel korralikul masslaagril. Põhimaitse on veidi linnaseline ja kaldub kergelt magusaks ja järelmaitses jätab humal suhu tagasihoidliku mõrkjuse. Ühtegi häirivat omadust ma maitses ei leia. Mõned võivad seda põhimaitse kerget magusust võb-olla veidi segavaks pidada, aga minu meelest on ta normaalsuse piirides. Mõrkjust võiks ju ka tiba rohkem olla, aga noh ei ole, mis sa ikka teed. Lihtsalt joodav laager. 

Kokkuvõte: Ma leian, et tegemist on igati normaalse masslaagriga. Visuaalselt on tema plussiks kindlasti ilusti püsiv vahumüts. Maitse võib mõne jaoks veidi liiga magusavarjundiline olla, aga võib ka mitte. Kartma teda kindlasti ei pea. Vähemalt korra võib teda julgelt proovida. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Õlu on toodetud Õlletehase 15. juubeli puhul, mis oli aastal 2004. Koduleht ütleb, et õlu sai nii hea, et nad siiani nö. tähistavad, see on siis 20 aastat järjest. Kuna õlu endiselt müügil on siis võib neid ju isegi uskuda. 

Tootja infot: https://www.piebalgasalus.lv/eng-products?beer=jubilejas


Lisa: Nüüd ilmnes, et see pruulikoda on nime vahetanud ja ma olen seda õlut varem proovinud. Üllatuslikult on arvamus umbes sama. Nimi muutus sedavõrd, et läks lätipärasemaks, varemalt oli pruulikoja nimi Piebalga. :) Eelmine arvustus aastast 2015 on siin.

Friday, December 6, 2024

Sori Brewing - Shadow Game VIII

Nimi: Sori Brewing - Shadow Game VIII
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 13,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout / Barrel Aged
Hind: 3€ (Laomüük)
Eelhäälestus: See on mul Shadow Game seeria õlledest kolmas proov, eelmised olid Shadow Game IV ja Shadow Game V. Talle on antud nime all lisa infoks, "Estonian Apples & Bison Grass Aged in Heaven Hill Bourbon barrel" no siin peaks taas olema ainult üks küsimus. Kui palju ma selle nautimise ajal mõmisen? Ehk siis ootan vägevat õlleelamust. Sisuliselt õlle katarsist.
Värvus: Must (aga üllatavalt läbipaistev.)
EBC: ?
Vaht: See õlu nüüd küll vahtu ei tahtnud minna. Veidi küll sundisin, aga ei midagi.
IBU: ?

Aroom: Valamise ajal kandus ninna veidi sellist õuna tunnet. Üle klaasi serva tundub see lihtsalt kuninglik magustoit. Jõuliselt magus, üpriski alkoholine ja mingi mõnusa uinutava karamellisiirupi nuiaga. Kuskil seal hulgas võib tajuda ka burbooni noote. Maitsemeeled lähevad stardipakule. 

Maitse: Jahaa! Konsistents on üllatavalt paks, kuigi värvus tekitas kahtlusi. Aga see maitse! Algab selle massiivse karamellisiirupiga, aga seejärel lööb maitse suus lahti nagu öökuninganna õis, ning seatt tuleb välja mõnus õunakook, kus on parajalt õunu, ohtralt kaneeli ning vaniljet ja kogu see ilu on valatud üle kergelt kakaod sisaldava vedela suhkruklasuuriga. Ning koogutüki kõrvale ilmub järelmaitses kerge tee burbooniga. Iga sõõmuga meenub üks Tartu kohviku koogi lett, mis asub Vabaduse puiestee ääres kaarsilla lähedal. Ma nüüd mõneks hetkes katkestan kirjutamise ja naudin seda jumalate jooki. 
No mis siin ikka kosta, oma kategoorias täielik tšempion. MAGUSTOIT! 

Kokkuvõte: Shadow Game :3 mina :3. Ehk siis mõlemad proovitud SG õlled on olnud täielikud sooritused ja mina sain punktid selle eest, et ma sain neid juues naudingu. Joon siin veel seda, nii palju kui teda klaasis alles on ja mõtlen, et «Oh ilus hetk, oh viibi veel!». Eha siin polegi midagi pikalt pläriseda, tuleb lihtsalt tõdeda, et täiuse lähedane õllesooritus, või suisa täiuslik. Ma täiusliku vekslit ei tahaks välja käia, sest siis võiks ju blogimise lõpetada. Üldiselt ma väldin asjadele panemast epiteeti "kõige", see on liiga lõplik ja lühinägelik ja täiuslik oleks ju kõige parem. Igatahes, kui teil veel varudes on siis nautige, poodide laoseisu ei oska kommenteerida. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii: 485H.

Antud õlu on varjus olnud aastakese Heaven Hill burbooni vaadis.
Kasutatud on piisonirohtu, mis kasvab Põhja-Ameerikas.
Kahjuks oli see minu varamu viimane Shadow Game, vahepealsed mängud jäid seega vahele.
Nende koduleht ei räägi kahjuks õlledest midagi. Ka e-poodi neil hetkel ei ole.

Tootja infot: Koduleht õllede kohta infot ei evi.

Thursday, December 5, 2024

Brūveris - Baltalus

Nimi: Brūveris - Baltalus
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Nisuõlu / Hefeweizen
Hind: 1,59€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma üldiselt eriline nisuõlle fänn ei ole, aga kujundus oli pudelil ilus. Seega otsustasin kaasa haarata. Loodan talutavat nisukat. 
Värvus: Pruunikaskuldne (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Palju teda ei tekkinud, nii paari sõrme jagu, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline klassikaline nisukas. Pärmine ja magushapukas.  

Maitse: Ära sa märgi, ma julgen väita, et esimene sõõm tundus päris hea. Ta pole nagu ültse sellise keskmise nisuõlle moodi, pärm ei laamenda maitses, vaid on hääästi salaja kuskil taustal peidus. Maitses võib pigem tajuda viiteid humalale. Sõõmu algus on küll selline hapukas, aga kohe lonksatamise lõpus kaovad hapuka teravad nurgad ära ja jääb selline meeldiv kerge hapukus alles. Pean tõdema, et sellisel kujul võib isegi nisukat mõnikord juua. Igati joodav, kergelt hapukas nisuõlu.

Kokkuvõte: Saan tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud. Õllel on kõik nisuõlle tunnused olemas, aga need omadused, mis mulle väga ei meeldi on siin meeldivalt alla surutud. Pudelil räägitakse magushapukast nisuõllest ja seda ta ka on. Meeldiv üllatus. Ei välista, et kunagi kohtun temaga veel.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Baltalus peaks olema eesti keeles Valge õlu. Huvitaval kombel on sellel õllel etiketil ka venekeelseid kirju. 

Tootja infot: Pudelil on kirjas kodulehe aadress, aga sellelt aadressilt leiab vaid info, et koduleht on valmimisel. 

Monday, December 2, 2024

Triptych Brewing - Little Secret

Nimi: Triptych Brewing - Little Secret
Päritolu: USA (Savoy, IL)
Taara: 1 pint (16 fluid ounces) (Ei ole Euroopa pint)
Alkohol:  5,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: A West Coast Inspired Pale ALE / Hoppy Pale ALE / UnTappd: Pale ALE - American
Hind: Sõber tõi USA-st. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Lendan peale täiesti puhta lehena. USA massõlled pole väga suuri elamusi pakkunud, ehk väikepruulikoda teeb minu silmis pöörde. Ootan humalaküllast suutäit. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena vahumütsike tekkis, selline kolmandik klaasist. Vajub meeldivalt rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Juba valades puutus emalt ninna humalat. Üle klaasiserva on selline mõnus puuviljane ja tsitruseline humala segu. Täitsa isuäratav.

Maitse: No mis me räägime. Maitse on mõnusalt humalane, algab sellise mahlase tundega ja sellele lisanduvad tsitruse hapukas mõrkjad noodid. Humalat on ohtralt, aga sealjuures ta ei röögi, vaid räägib lihtsalt valju häälega. See mahlase ja mõrkja vahel balansseerimine on ka väga tore. Ma pigem ei ütleks, et tegu on Pale ALE-ga vaid pigem ikka West Coast IPA-ga, et tüübis viidatud inspiratsioon on võimust võtnud. Just selles mahlases alguses on seda kunda. Igati nauditav rohke humalaga õlu.   

Kokkuvõte: Need väikse pruulikoja härrad päästsid hetkel minu silmis USA õllepruulimise näo. Seesuguse mõnusalt tasakaalus ja jõulise humala maitsega õlut pruulivad Euroopaski vaid parimad. Nagu üteldud siis see West Coast mis neid inspireeris on selgelt tunda. Mina nii maitsvale õllele küll lihtsalt Pale ALE tüübiks ei paneks. Kuid samas, kui see on Pale ALE, siis millised veel nende IPA-d on? Kuna tegemist on väiksema pruulikojaga Illinoisist, siis siin kandis ei pruugi teda naljalt kohata, ent sinna sattudes otsige üles. Meeldivalt maitsev. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Esimese hooga ei suutnud alkoholisisaldust purgilt leida, aga lõpuks siiski leidsin, see on koos BB kuupäevaga purgi alla trükitud. Tootmis kuupäeva ette on kirjutatud Born, ehk siis neil partiid sünnivad, olen selle määratlusega päri. Purgi suurus on väga huvitav. See nende "one pint" on suuruselt kuskil 0,5L ja 0,44L vahepeal. 
Õlu on võitnud kuldmedali World Beer Cup-il 2016. Session IPA kategoorias.

Tootja infot: https://triptychbrewing.com/beer/little-secret/

Sunday, December 1, 2024

Labietis - Mežs

Nimi: Labietis - Mežs
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 1012
Tüüp: Juniper Red ALE/ Red ALE Untappd: Spiced/Herbed Beer
Hind: 2,79€ + pant
Eelhäälestus: Tootja on mulle senitundmatu. Ma olin küll teadlik tema olemasolust, aga oma teada pole ühtegi õlut neilt proovinud. Kadaka Red ALE kõlab ju põnevalt, seega ootan huvitavat kogemust. 
Värvus: Pruun. Selline koduse kalja laadne.
EBC: 25
Vaht: Vahtu palju ei tekkinud umbes sõrmejagu, aga pusis see vaht hoolimata vähesusest üpriski hästi.
IBU: 7

Aroom: Aroom on küllaltki tagasihoidlik. Suudan ainult püüda kerget karamellist magusust. 

Maitse: Maitselt on esimene tundmus selline kerge hagus-hapukus. Humalad maitses väga löögile ei pääsegi. Üldine maitserida jääbki sellisel hapukas-magus- hapukas liinil sõitvaks trammiks. Millegipärast kerkib mõttesse puidust vaat. Omapärane on ta kindlasti, aga kas just maitsev, eks see ole vaidlemise koht. Omanäoline mahedam magushapukas õlu.

Kokkuvõte: Kuna õlleentusiastid otsivad õllest huvitavaid elamusi, siis seda see õlleke pakub küll. Meeldimine on, aga juba puht eraviisiline küsimus. Red ALE on ta sedavõrd, et karamelli on tõesti maitses veidi tunda, aga see hapukus on minu jaoks veidi teise seina nael. Halb ta kindlasti ei ole ja ühekordseks proovimiseks ideaalne isend. Ma üldse ei välista, et leidub inimesi, kes seda õlut fännavad. Mina viimaste hulka ei kuulu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Mežs on siis tõlgituna, üllatus üllatus, Mets. Õlu on saanud inspiratsiooni Läti folklauludes mainitavast kadaka õllest. Ning peaks looma kujutluse mereäärses metsas jalutamisest. Kasutatud on Kazbek humalaid ja kadakamarju. 

Tootja infot: https://labietis.lv/en/skirnes/juniper-red-ale-mezs/

Saturday, November 23, 2024

Kohatu - Silikon Välli

Nimi: Kohatu - Silikon Välli
Päritolu: Eesti (Kohatu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: IPA
Hind: Sõber andis. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Kohatu õlledega mul just väga palju häid kogemusi ei ole. Pigem on olnud tegu keskpäraste õlledega. Ehk on nüüd neil pruulimine paremini käppa saadud. Loodan normaalset IPA-t.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks väga hea hooga. Vahtu sai ligi kolmveerand klaasi. Vajub rahulikus tempos. Kardan veidi ülekarbot.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugevalt pärmi ja veidi humalat.

Maitse: Minu hirm ülekarbo osas osutus osaliselt tõeks, veidi kihiseb ülemääraselt, aga pole hullu. Maitse on küllaltki mõrkjas, aga IPA-lt oodatavat humala maitset ei ole väga palju. See maitses leiduv mõrkjus tekitab kahtluse, et äkki pole seadmed väga korralikult puhastatud olnud. Üldiselt selline veidi viletsapoolne IPA, milliseid kipuvad kodused pruulijad oma teekonna alguses valmistama. Midagi hullu tal viga ei ole, aga olulist maitseelamust ka ei paku. Üpris tugevalt mõrkjas, aga midagi muud ei oska esile tuua. Kesine IPA.

Kokkuvõte: Juua ta ju kannatab, aga pigem latialt läbiminek. Müügiks toodetavalt õllelt ootaksin veidi rohkem. Aga meie turult võib teisigi laadseid tooteid leida. Minu nägemuses ta stiili väga hästi ei taba. Juua kannatab, aga elamust ei paku. Mõrkjus on ainuke märksõna.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kuigi pruulikoda on juba 7 aastat toiminud, siis ma mingit kvalitatiivset tõusu ei märka. Tore on muidugi see, et Kohatu õlut on võimalik osta Rapla korvpallimeeskonna kodumängudel. Selline üpris kohalik asi. Firmal on ka sotsiaalmeedia kontod, aga seal mingit olulist tegevust ei toimu.

Tootja infot: Tootjal koduleht puudub. 

Friday, November 15, 2024

Chimay - Gold Blond

Nimi: Chimay - Gold  Blond (Blonde Dorée)
Päritolu: Belgia (Baileux)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Blond ALE
Hind: 2,89€ +pant
Eelhäälestus: Chimay - Blue ja Chimay - Red olid väga meeldivad õllekesed loodame, et see väiksem vend (alkoholi sisalduse poolest) on ka igati meeldiv õlleke. Ootan sellist belgiapärast kergelt puuviljamaitselist õlut.
Värvus: Kuldne (hästi kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis umbes kolmandik klaasi, aga vajus see vaht kergelt kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on pärmine ja puuviljane nagu ma eeldasin. Selline klassikaline Belgia ALE aroom.

Maitse: Ka maitse on igati ootuspärane Veidi puuviljane ja selge koriandri tunnetusega. Ma ei saa aru mis värk neil belglastel selle koriandriga on? Üldjoontes selline kerge suvine värskendaja. Humalaid siit maitsest üleliia otsida ei tasu, aga belglaste iseloom ongi teine. Puuviljane vürtsikas ja mahedalt pärmine õlu. Ei midagi erilist, aga lihtsasti joodav.

Kokkuvõte: Pena tõdema, et ta vastas igast küljest mu ettekujutusele. Seega stiili tabab puhtalt. Aga kuna teistes Chimay-des oli rohkem alkoholi, siis oli neis ka rohkem maitset ja seetõttu pigem eelistan neid teisi. Sel õllel ei ole ka absoluutselt midagi viga ja belglaste austajatel soovitan seda kindlasti proovida. Ent hinna ja maitseelamuse tasakaalu tõttu ma teda pigem ise rohkem ei osta. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Ta omab Autentse Trappist toote märgistust. Trappisti puhul on siis Trappistide mungaordu õllega, ehk kloostriõllega. Ning antud õlleke on pruulitud Scourmont-i kloostris.
Pudelile on ka trükitud klaasi soovitus ja õlle hoiustamise soovitus. Tahaksin välja tuua, et klaasi soovituse puhul on sirge küljega klaasile, ehk nn. pilsneri klaasile rist peale tõmmatud.
Pudelil on ka QR kood, et lisa infot hankida.

Tootja infot: https://chimay.com/en/beers/chimay-gold/

Monday, November 11, 2024

Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)

Nimi: Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)
Päritolu: Soome (Lahti)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: IPA
Hind: 18,99€ = 24tk. + pant
Eelhäälestus: Olen blogis selle IPA ühte eelmist versiooni proovinud. Kindel erinevus on see, et siis oli alkoholi sisaldus 4,7%, nüüd aga 4,5% oli joodav küll. Suvelgi sai mõned joodud. Ehk siis eeldan, et joodav suurtootja IPA.
Värvus: Kuldne 
EBC: 10
Vaht: Täitsa kena kolmveerand klaasi vahumüts tekkis ja püsib soliidselt.
EBU: 45

Aroom: Aroom on mõnusalt tsitrusehumalane. Humala aroom on selgelt olema, aga ta ei karju.

Maitse: Ka maitse hakkab humalaga, mis on olemas, aga veidi selline maheda poolne. Alguses on maitse kergelt mahlane ja mahedalt mõrkjas siis tuleb selline õhem koht maitses ja järelmaitses hakkab kerkima selline mõnus järelmõrkjuse laine. Ühelt tõsiselt IPA-lt ootaks muidugi rohkem maitset, aga suurtootja IPA kohta on tulemus täiesti aktsepteeritav. Mõnus kerge IPA.

Kokkuvõte: Normaalselt joodav ja mõõdukalt humalane IPA. Kuna meil siin on Tartu ka tõestanud, et suurtootja võib ka humalast õlut teha, siis see väga enam ei üllata, aga meeldiv on ikka. Avastasin, et peale kanguse on muutunud ka kasutatud humalate valik täielikult. Et ikkagi katsetatakse ja see on tore. Võib julgelt proovida. 

Hinne 5-

Huvitav fakt: Kui varemalt olid kasutatud humalad: Chinhook, Cascade ja Centennial, siis nüüd on Eclipse, Citra ja Mosaic. Tootja kodulehe andmetel ongi õlle nimi Erikois IPA 4,5%.

Tootja infot: https://www.hartwall.fi/juomat/oluet/lahden-erikois/lahden-erikois-ipa-45/

Thursday, November 7, 2024

Lehe - Singularity

Nimi: Lehe - Singularity
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 18,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Imperial Stout Barrel Aged
Hind: 6,44€ + pant
Eelhäälestus: Need Lehe väga kanged õlled kipuvad kokkuvõtteks ikkagi ka maitsvad olema. No ja vaadis aega veetnud Imperial Stout peaks olema ju kindlapeale minek. Ootan maiustust.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Üritasin vahtu meelitada, aga ta väga ei tahtnud. Korra tekkis vahtu ja kadus kohe kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Juba valamise ajal lõi sõõrmed jõulist alkoholi hõngu täis. Nüüdki veidi eemal klaasis olles levib seda. Üle klaasiserva on see aroom massiivne. Magus, suhkrusiirupine, kergelt viskine ja päris tugevalt alkohoolne. Tekitab korraga huvi ning hirmu.

Maitse: Oh sa vana kalur! Kui kuradi paks konsistents, nagu siirupit jooks. Paks rammus ja õline. Algab maitse sellise raju magusa kohv ja suhkur pooleks tundega, kus lisaks on mingi terav hapukas nurk ka juures. See kohvisiirupimaitse komplekt hajub ja taustalt tuleb vastu tugev alkoholi tunnelm. Millel tekivad lõpufaasis ka kerged viski kõrvad. Meile pole teada antud, mis vaadis ta kogemusi omandamas käis, aga ma arvaks, et viski. Ehk siis sellel õllel on keha nagu Saturn, magusust, nagu kommivabrikus ja alkoholi nagu korralikus pulmas. Ma ütleks, et see on ülevõlli, aga samas ta nagu on nii kastist väljas, et võlliga kokkupuute punktid puuduvad. Hullumeelne, aga oma hulluses pagana põnev. Ma ei välista lõpuni, et see eliksiir võib kõiki haiguseid ravida. 

Kokkuvõte: Õllele on antud väga pretensioonikas nimi ja ma kaldun arvama, et see on ka ära täidetud. Stiili kohapealt on antud et Imperial Stout ma ütleksin, et see stiil on siin astmes kaks, ehk ruudus. See on hullunud vägevus. Ma ei oska seda kuidagi adekvaatselt kirjeldada, aga kindlasti tasub seda proovida. Iga lonksu järel tabad end mõttelt, et äkki sa jood mingi ülisalajase labori salajase katse produkti. Ega noh lõpuks tuleb tõdeda, et seda on raske kirjeldada, aga ilus tunnetada.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt:  Meile polegi üteldud, mis vaadis see õlu on kogemusi kogunud.
Singulaarsus on füüsikaline hüpotees, mis tähendab punkti, kus aine tihedus on lõpmatult suur.
Pudelil on lõiguke Piibli uuest testamendist, Johannese ilmutusest: 
“It is done. I am Alpha and Omega, the beginning and the end. I will give unto him that is athirst of the fountain of the water of life freely.”
Revelation 21:6"

Proovitud partii: 619


Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/singularity/

Monday, October 28, 2024

Grünberger - Gold - Strong

Nimi: Grünberger - Gold - Strong
Päritolu: Eesti (Tartu)  
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 6.0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Lager (Strong)
Hind: 0,99€ + pant 
Eelhäälestus: Kui valges purgis Günberger tuli väidetavalt Leedust, siis seda toodab juba  A.Le Coq, aga vist ka ühe suure keti tooted. Turustajaks on märgitud mingi Tapal asuv firma. Üldiselt eeldan, et tegu on mingi omalaadse säästukangega. Ehk on ta selle juures ka talutav.
Värvus: Heledam kuldne.
EBC: ?
Vaht: Selline kolmandik klaasi vahtu tekkis ja püsib täitsa normaalselt. 
IBU: ? 

Aroom: Aroomgi on selline kangema laager õlle oma, milles muuhulgas heljub see kole sõna "humalaekstrakt". Põhiolemuselt pigem linnaseline aroom. 

Maitse: Maitse pole kahjuks kiita, nagu neil säästukangetel ikka, et keha on lahja ja siis see kangus mõjub kohatult, kui ei teaks kuidas õlut tehakse, arvaks, et piiritusega kangestatud. Lahjaldane, kerge kehaga, veidi alkoholiselt mõjuv ja näotu säästu kange. Ei ärge saage valesti aru, ma kraanikausi juurde sellega ei lippa, aga mingit elamust siit ei leia. Rea säästukas. 

Kokkuvõte: Ainus pluss poolele märgitav asi on selle õlle hind. Aga olemuselt on ta suhteliselt keskelt läbi säästukange. Ainus nali on see, et seda kangust on umbes kraad rohkem kui rea laagritel keskeltläbi. Ehk siis kuna mind selle õllega röövima ei tuldud, siis ma ei pahanda, lihtsalt ütlen, meh. 

Hinne 3

Huvitav fakt: Ei leidnud kuidagi tootja kohta infot osad tarbijad olid ühe versiooni Grünbergenist liigitanud Volfas Engelmani toodanguks, aga purgile märgitud müüja oli üks Eesti firma ja alkoregister väidab, et seda toodab Tartu. Ehk siis tegu on taas mingi liba saksa õllega, millega suurtootja üritab kliente kotti ajada. 

Tootja infot: Ei leidnud kuskilt midagi.

Thursday, October 24, 2024

Saku - Tuisu

Nimi: Saku - Tuisu
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,89€ + pant
Eelhäälestus: Iseenesest on ju tore, et Saku talvel mingeid eripruule toodab, aga kahjuks nad enamjaolt positiivselt üllatada ei suuda. Ilmselt on tegu Saku Pühadepruuli, Pühade Originaali ja Talve järeltulija. Need viimaseotsa Pühade Originaal ja Talve olid väga nigelad üllitised ja ilmselt müüginumbrid näitasid, et tuleb teha ümberkorraldusi. Aga eelmisel korral tundus, et ümberkorraldus oli ainult vormiline, muutusid nimi ja kujundus, aga vedelik taaras oli endiselt vilets. Loodame, et nüüd on teostatud päris muutus. Loodan joodavat õlut.
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Saavutas umbes neljandiku klaasist vahtu, aga osa sellest püsib suht rahuldavalt. 
IBU: ?

Aroom: Valades juba kargas ninna apelsini ja kardemoni. Üle klaasi serva on väga selge ja jõuline apelsini aroom, meenub nõukaaegne Kalevi Apelsininäts. Väga muud peale apelsini siit välja ei loegi. 

Maitse: Ka maitses on väga jõuline apelsini joon. Otsin seda väikest kardemoni... aa leidsin, täitsa meeldivalt siugleb peene kaunistus niidina kuskil maitse vahel. Muide ma pean tõdema, et need maitsed ei mõju nii keemiliselt kui varasemates Saku maitse õlledes. Pean isegi tunnistama, et need maitsed mõjuvad täitsa adekvaatselt. Ma nüüd ei saa ütelda, et see oleks minu maitse kombo, aga kindlasti ei ole ta halb. Võin isegi ütelda, et ta on omamoodi võluv. Ma eeldan, et mõni sommeljee võib mõtelda välja mis toit sellise õlle kõrvale sobib. Lisaks ei ole sellel õllel terakestki seda klassikalist Saku konservi maitset. Pimetestis ma võiks ilmselt arvata, et tegu on mingi väiketootja õllega. Meeldiv ja omanäoline lisamaitsega laager õlu.    

Kokkuvõte: Ei noh, väga tubli Saku! Vähemasti see esimene parti on üllatavalt hea õlu. Ma läksin sellel talvisele maitsetega eripruulile küll ka väga pika hambaga vastu, aga nüüd olen meeldivalt üllatunud. Põhiline, mis meeldib, et see õlu ei mõju tööstuslikult, nagu kipub Saku toodanguga reeglina olema. See mõjub kergelt ja naturaalselt, nagu üks selline õlu võikski olla. Ma isegi ei välista, et ma teda veel ostan. Seekord saab kindlalt väita, et tegu polnud vaid kujunduse ümber tegemisega. Meeldiv üllatus. Muidugi keskmise laager õlle jooja võib see ära ehmatada. 

 Hinne: 5-

Huvitav fakt: Saku on suutnud teha lisamaitsega õlle, mis ei mõju keemiliselt.
Kasutatud on mingit apelsini maitseainet, aga ka apelsini koort, koriandrit ja kardemoni ekstrakti.  


Sunday, October 20, 2024

Saku - Frukt

Nimi: Saku - Frukt
Päritolu: Turustaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (Šampuse kork)
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Fruity Hazy IPA / Hazy IPA /  DDH IPA / IPA
Hind: 8,99€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne Saku turustatud ja Leedus toodetud karbiga õlu, 0,75L pudelis. No see nende eelmise aasta "eksklusiivne" õlu New England IPA oli küll iseenesest joodav õlu, aga see röövimise aspekt tegi meele mõruks. Lihtsalt pakendame ühe rea NEIPA ägedalt ja küsime ta eest liiga palju raha. Ma kardan, et sel korral on tegemist laadse tootega, et pakend on olulisem kui sisu. Aga samas loodan, et see jook paneb oma maitsega mul suu kinni.  
Värvus: Pruunikaskollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekis kerge viiendik klaasist mütsike ja osa sellest püsib täitsa ilusti.
IBU: ?

Aroom: Aroom on kergemapoolne, puuviljane ja mahedalt humalane. 

Maitse: Maitse algab üpris tugevalt hapukalt ja siis mingil hetkel pöörab nagu rubilniku lülitusest laksuga mõrkjaks. Siis see mõrkjus jääb edasi mängima ja omandab ka mingeid põnevaid nüansse. No aga see alguse hapukus on küll minu meelest veidi liig.  Hazy IPA peaks ikka selline puuviljane ja mahlane olema, aga siin tapab see hapukus kõik ära, on lihtsalt hapu ja vajub mõrkjaks. Seega tuleb tõdeda, et Hazy IPA-na on ta pigem kesine. Ei midagi hullu, aga pole ka midagi rõõmustavat. Joodav, aga läheneb keskpärasusele alt poolt. 

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda, et müügimeeste jooks. Stiili minu silmis väga täpselt ei taba, ma olen Hazy IPA-sid mitmeid joonud ja vaid üks varemalt hakkas ka kohe mingit haput tõukama, tavaliselt nad on ikka mahlased. No ja kui siis mõelda, et kui palju raha tema eest tuli välja käia, siis jään ma lihtsalt nõutuks. Ning see pudelile kirjutatud müügi joga hakkab ka vaikselt vastu, "Siin on meie pruulmeistrite värskeim meistriteos." Mis kuradi meie pruulmeistrite, see õlu on Leedus tehtud! Ainus asi, mis on tore, et nad Sakus ikkagi üritavad sortimenti tuua uusi maitseid, aga tundub, et nad üritavad inimesi ikkagi IPA-de juurest eemal hoida, et tekib kujutlus, et see on kallis imelikult hapu ja no mingi imelik asi, joome ikka Orikat edasi. See pakend on muidugi väga ilus, aga võiks ikkagi üritada vormi asemel sisule rõhku panema hakata. Tunnen ennast petukõne ohvrina, mind rööviti, aga ise olen süüdi.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Taaskord jääb vaid loota, et järgmise aasta lõpus tüüritakse jälle pigem mõne peenema õlle suunas. Sest (2019) ChampALE ja (2021) ChampALE - Fruit ALE olid tõepoolest meeldivad joogid, mis mõjusid eksklusiivselt. Ent viimased kaks aastat on pakutud uhkes pakendis tavalisi IPA-sid. Kindlasti on osaliselt probleem ka minus, sest ma ole õllesnoob, aga sellised tooted võikski snoobidele suunatud olla. 
Kasutatud on Citra, Ekuanot ja Sabro humalaid.

Wednesday, October 16, 2024

Krombacher - Hell

Nimi: Krombacher - Hell
Päritolu: Saksamaa (Kreuztal)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5.0%
Algvirde tihedus: 11,7%
Tüüp: Lager / Helles
Hind: 1,69€ + pant
Eelhäälestus: Kunagi olen Kombacheri Pils õlut joonud, seda isegi rohkem kui korra. See oli täiesti korralik saksa laager. Kuidagi on see Hell radari alt läbi käinud. Sobilik hetk viga parandada. Ootan normaalset, pigem humalamaitselist õlut. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Ilus ligi kolmandik klaasi vahumüts tekkis ja vajub rahulikult.
IBU: 13

Aroom: On isegi törts tugevam kui keskmisel laager õllel ja see on pigem linnaseline, kerge humala tundega. 

Maitse: Ka maitses ratsutabad sisse esmalt linnased, siis tuleb kerge mõrkjas humala keerutus ja lõpus kerkib veel linnaseid üles. Minu jaoks on see linnaste ruulimine maitses natuke liiast, kuigi ma mõistan, et see ongi antud stiili omapära. Humala mõrkjust ju on ka aga see jääb sinna kuhugi viljade vahele. Üldpildilt selline keskmine saksa päritolu masslaager. Juua kannatab, aga naeratust näole ei too. Pigem teevad need linnased mõtlikuks. Joodav masslaager. 

Kokkuvõte: Oma arusaamade järgi julgen väita , et tabab stiili küll, lihtsalt pole päris minu stiil. Mõrkjust on ka, isegi veidi rohkem kui keskelt läbi masslaagritel, ent ometi see ei veena. Kui teile meeldivad linnaselised õlled, siis soovitan kindlasti. Mina pigem temaga uuesti ei kohtu. 

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Algvirde tihedus on ära purgipeal toodud ainult gruusiakeelses tootekirjelduses. 


Tootja infot: https://www.krombacher.com/en/original-premium-beer/krombacher-hell

Tuesday, October 15, 2024

Pöide - Pirnber

Nimi: Pöide - Pirnber
Päritolu: Eesti (Pöide)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Graf
Hind: 2,69€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord pean tõdema, et ammu pole midagi Pöidelt proovinud. Sel korral siis selline huvitavam isend, õlu ja siider või õllesiider või siis lihtsalt Graf. No kõlab igatahes huvitavalt ja kindlasti selliselt, et ämbrikolin on kerge tulema, aga loodame siiski parimat. 
Värvus: Pruun (merevaigu ja kastani vahel)
EBC: ?
Vaht: Vahuloomelt on ta pigem siidri tüüpi jook. Mingi valamise kirme tekkis, aga kadus esimesel võimalusel. 
IBU: 15

Aroom: Väga huvitav, aroomilt on ta pigem mesine, nagu mingi mead oleks klaasis. Lisaks on veel ka mingi puuviljane magusus. Aga jah pimedast peas, arvaks, et tegemis on meeõllega. 

Maitse: Hmh, maitse on esimese tundmuse järgi selline lilleline. Ma kartsin, et ta on rohkem kuhugi siidripoole kalduv ja võib-olla liiga hapukas, aga midagi sellist ei ole. Maitsegi kaldub pigem sinna meeõlle poole, mitte küll selline räigelt magus mead, aga pigem selline meega aetud ALE. Selline sume mahedalt magus mitte ühegi röökiva tooniga maitses. Täiesti omapärane ja seda heas mõttes. Et kui sa tead, et siin mett ei ole vaid pirnimahla kontsentraat, siis suudad pirni ka tabada, aga pimesi arvaks, et mingid nurmenuku õied ja mesi annavad selle maitse. Omalaadne ja äge.

Kokkuvõte: Ütleme nii, et ma kartsin midagi imelikku hapukat ja pärmist. Tegelikult sain aga midagi mõnusat mahedat ja maalähedast. Esimene kokkupuude stiiliga Graf, vähemasti teadlikult esimene. Ja veelkord ütlen, et pimetestis arvaksin, et kasutatud on ravimtaimi ja mett, aga võta näpust, hoopis pirni mahl ja laimi koored. Üldiselt sellise olemusega õlled pole päris mu esimene valik, aga omapära on tal kamaluga ja mõnikord mõni selline juua polegi väga paha mõte. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt:  
Pudelil tekst: "Käärib Pirn ja käärib õlu. Maitselt pole väga mõru Stiililt kutsutakse seda Grafiks. meie poolest kasvõi KRAHVIKS!"
Partii: Raske aru saada partiis tähisest   Ka____päev 24 - II

Tootja infot: https://poide.ee/joogid/

Thursday, October 10, 2024

Old Monk (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Nimi: Old Monk (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,3%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Belgian Strong Dark ALE
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Veel üks juba tuttava meistri põnev kätetöö. Eesti kloostriõlu kui soovite. Igatahes on valmistamisel suund Belgia poole olnud. Kohe selgub, kas reis on ka sihtkohani jõudnud. Aga idee on juba põnev. Ootan mõnusat belgiapärast ALE-i. 
Värvus: Pruunikasmust
EBC: 33
Vaht: Kerge kahesõrme paksune mütsike tekkis, aga lagunes väga kiiresti.
IBU: 35

Aroom:  Aroomis viskab sellist magusat puuviljasust küll ja belgialikku pärmi virvendust. Mingi nüanss aroomis on selline teravam ja magushapukam, täpselt ei oska hetkel ütelda, mida see mulle meenutab, nagu mingit mustsõstra batooni. Ka kerge alkoholi vine on aroomis tunda. Aga keele teeb see aroom uudishimulikuks küll. 

Maitse: Konsistents väga paks ei tundu. Maitsena on ka see teravam nüanss tunda. See on nagu mustsõstrad, rosinad ja sulatatud iiriskommid. Puuviljasuse ja pärmi poolest on siin ainult väikeses kirjas viide klassikalisele belgiapärasele ALE-ile. Pigem oleks tegemist nagu mingi fusion õllega, kus on nagu Belgia ALE ja mingi selline kergem, aga maitseküllasem Pastry Stout. Huvitav on ta ilma kahtlusteta. Muide mingi asi meenutab selles maitses ka rukki sellist kergelt hapukat tunnet. Kui aroomis oli kerge alkoholi joon sees, siis maitses ta küll ennast esile ei upita. Magus, puuviljane ja kergelt hapukas Belgia viitega õlu. 

Kokkuvõte: Kahtlemata põnev katsetus, jah just põnev, mitte "huvitav", mida kiputakse ütlema asjade kohta, mis teile väga ei istu, aga ei taha nagu kokka solvata ka. Ühest küljest naudid iga sõõmu, aga teisest küljest, mõtled pidevalt, mis asi see on ja kuidas seda kirjeldada. Selline harjumuspärane keskelt läbi Belgia ALE ta kindlasti ei ole. See puuvilja ja pärmi kombo on kuskil kaugel tagatoas väga vaikselt  mängiva transistorraadio moodi tunda. Aga need Strong Dark ALE-d ongi reeglina viguriga. Igatahes väga omapärane ja maitsev õlleke.  

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kiidan etiketil oleva info mitmekülgsuse eest. IBU ja EBC on mõlemad kirjas. 
Villitud 23.06.2024.
Väidetavalt oli eeskujuks võetud üks Trappist õlu, aga kuna ma seda modelli ei tunne, siis ei oska ka pildi detailitäpsust hinnata.
PS! Pruulmeister on kuskilt väga lahedad korgid leidnud. :)

Tootja infot: Kodulehte pole.

Tuesday, October 8, 2024

Saku - Tume

Nimi: Saku - Tume
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Dark Lager / Tume laager
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: Ma olen ju Tumedat kindlasti korduvalt joonud, lihtsalt väga ammu pole sattunud. Minu mäletamist järgi oli see täitsa joodav õlu. Seega loodan, et ta on endiselt joodav.  
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge kena veerand klaasi vahumütsike. Seisab normaalselt, võib-olla veidi kiirustab vajumisel.
IBU: ?

Aroom: Aroom tuleb küll nagu minevikust meelde, veidi magus kergelt kõrbenud karamell. Ja väike vihje röstlinnastele.

Maitse: Konsistents on huvitavalt tummise poolne. Maitsegi on nagu kuskil mälusopis olemas ja sarnane. Veidike magus üle keskmise röstine. Peab tõdema, et täitsa meeldiv. Eriti tore on see, et niipalju kui ma mäleta, sest ma pole ammu Saku Tumedat joonud, siis see maitse on säilinud suhteliselt autentne. Muide veidi meenutab Saku - Manchesteri, mis on ainus saku õlu mida ma vabatahtlikult olen viimasel ajal valmis kuskil baaris tellima. Seega võin tõdeda, et üllatavalt meeldiv õllekogemus, osaliselt ka selle tõttu, et maitse pole ära vajunud, nagu see paljude Saku õlledega on aja jooksul juhtunud. Maitsekas tume laager.  

Kokkuvõte: Ma võin tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud, Saku õlu mis pole oma nägu aastate jooksul kaotanud. Huvitav, kas asi on selles, et kirjade järgi kasutatakse pruulimisel humalaid, mitte humalaekstrakti. Ning see maitse oli juba varemalt meeldiv ja kannab endas palju nostalgilisi mälestusi. Mulle hakkab tunduma, et ma võin seda isegi tulevikus veel osta. Mõnus veidikene kangem tume laager.  Kindlasti hindamisel annab ka nostalgia hindele oma lisamõõtme. Ma päriselt sooviks hetkel avada järgmise. Soovitan õllesõpradel taas proovida.

 Hinne: 5

Huvitav fakt: Üks Saku õlu, mis pole ajas oma nägu kaotanud. Ei maitses ega aroomis.
Väidetavalt on retsept pärit aastast 1960 ja väidetavalt on õlles kasutatud humalaid, mitte ekstrakti, see seletaks muidugi seda veatut maitset. 
Kordan veelkord, et kurb on ka see, et Saku on täiesti ära likvideerinud õlle põhised korgid. Ilmselt see on väike vihje, et üks laga puha. 

Monday, October 7, 2024

Cronus - German Pilsner

Nimi: Cronus - German Pilsner
Päritolu: Saksamaa (Mannheim)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Lager / Pilsner
Hind: 1,49€ + pant
Eelhäälestus: Minu teada on Eestis müüdavad Conus õlled Leedus nime all Cronus. Ehk siis tegu on Maxima oma brändiga, mis reeglina mingit erilist gourmet õlut ei paku, aga juua kannatap. Põhiliselt hinna ja kvaliteedi suhte tõttu. Siiani proovitud tooted olid Leedus tehtud, see ala Saksamaal. "Üllatuslikult" pruulikojas, kus valmivad ka Eichbaum õlled. Ehk siis ootan sellist lihtsat säästu pilkut.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hooga ja rahulikult valades sai seda pool klaasi. Vajub see vaht meeldiva rahuga. 
IBU:?

Aroom: Aroom on tagasihoidlik ja seal on humalaekstrakt. 

Maitse: Maitseb nagu keskmine odav säästu õlu. Lihtsalt, veidi humalaselt ja kergelt mõrkjalt. Ka linnased annavad õige kergelt maitses tooni. Mingeid eemaletõukavaid detaile ma maitses ei leia. Tõele au andes võib vist tõdeda, et see järelmõrkjus on ehk veidi tugevam kui keskmisel säästuõllel. Üldiselt joodav õlu, aga ei midagi erilist. Janu õlleks igati sobilik.

Kokkuvõte: Selgelt näha, et siin üritatakse Saksamaale rõhuda ja veidi rohkem raha säästu õlle eest küsida. Aga ma kahtlen, kas ta on selle poole euro võrra rohkem väärt. Joodav ta on, aga olemuselt ikkagi säästu pilku. Kui ta hind oleks seal euro ringis, siis ma eelistaksin teda nii mõnelegi säästuõllele, aga praegu ma kahtlen, kes meie teed enam tulevikus ristuvad. Aga laager õllede entusiastidel tasub see kindlasti ära proovida. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Cronus on Leedus Conus on Eestis, aga tegemist on sama Maxima brändiga.
Purgil on kirjas, et Reinheitsgebot, aga kasutatud on humala ekstrakti, mitte humalat, ilmselt siis nii ka võib. 
Kui minu andmed on õiged, siis toodab seda õlut sama pruulikoda, mis Eichbaum õllesid.
Alkoholiregistri andmetel on õlle nimi Cronus Pilsner.
Selle õlle tõttu avastasin, et alkoholiregistris on ka kahtlaseid andmeid. Ühele Cronus õllele, mis on ka 0,5L purgis on antud suuruseks 500cl. 

Tootja infot: Maxima bränd koduleht puudub.