Kalamaja Pruulikoda - Dr. Albon Remix 2.5

Nimi: Kalamaja Pruulikoda - Dr. Albon Remix 2.5
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: NEIPA 
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: No ma olen teda varemalt vaadist joonud, täitsa okei oli. Kalamaja Pruulikojal on see selle blogi esimene õlu. Loodan, et mälu ei peta ja ta on joodav.
Värvus: Tuhmkollane (Jõuline hägu)
EBC:?
Vaht: Vahtu tekkis umbes pool klaasi ja vajub väga rahulikult. 
IBU: 38

Aroom: Aroom on jõuliselt humalane. On kõvasti tsitrust ja veidi heinu. Igati isuäratav.

Maitse: Maitse algab veidi hapukalt sõõmu alguses, aga siis keerab kohe humalaseks ja humalat on kamaluga. Sellised Hazy IPAd mulle meeldivad, see humal aeleb puruna selles õlles ringi. Keskmaitses on see humala koorem nii rammus, et meenutab sõnnikut ja seda kõige paremas mõttes, selline raske ja veidi lämmatav,  aga igas hetkes maitsev. Ma ei mäletanudki, et ta nii hea on. Kui soovite head matsakat humalaid lõugade vahele, siis see õlu on teile. Meeldiv humalapomm.

Kokkuvõte: Purgil on mingi lisamärge Reinheitsgebot DDH, tundub et humalate lisamise süsteem, mis toimib. Tõesti mäletasin, et vaadist ta mulle ka meeldis, aga ilmselt kodune klaas annab ka veidi maitsele hoogu juurde. Kui ostan DDH NEIPA-t siis loodan midagi sellist, aga pahatihti nii hästi ei lähe. Seda peab omale juurde hankima. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Mulle tundub, et Kalamaja Pruulikoda on mustlane, või vähemasti varemalt on olnud. Lisaks toetab seda arvamust tõik, et ta on purgil märgitud Müüjaks. Neil on ka koduleht, aga ma kardan, et poisid on ära unustanud, et neil koduleht on. Muidu on leht mõõdukalt informatiivne, aga kardan, et info on vana. Seda õlut on varemgi tehtud, aga Remixi number on teine olnud, ilmselt tähistab aastakäiku. ERITI HUVITAV! Alkoholi register seda õlut ei tunne. Kuidas on see võimalik, mina ei tea. 
Proovitud partii: 050.

Tootja infot: Koduleht selle õlle kohta infot ei evi. 

Tuletorn - Tulitomat

Nimi: Tuletorn - Tulitomat

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Spicy Tomato Gose
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Seda õlut olen ma vist ka kraanist saanud ja minu arust ei olnud ta Tomato Gose lahtris üks paremaid näiteid, pigem sinna keskpärase või isegi kehva poole. Aga äkki mäletan valesti. Sest tomatist annab ägedat õlut teha küll. 
Värvus: Tomatimahla punane.
EBC: ?
Vaht: Väga vahtu ei läinud sest pidi valamise vahel loksutamisega tegelema, et viljaliha ka kätte saada. 
IBU: ?

Aroom: Lõhnab nagu tomatimahl, teate küll see kolme liitrises purgis, Bulgaaria oma. Liikus põhiliselt nõukaajal. 

Maitse: Maitse on ka tomatimahl, aga selline väikese soola sisaldusega. Ajast kui mulle tomatimahl üldse ei meeldinud. Esimene etapp maitsest on suht lame ja ebameeldiv, teises maitse pooles kargab välja jõuline vürtsikus, aga siis on juba hilja. Seda Bulagaaria tomatimahla ei suuda ta suust ja mälestustest välja pesta. Antagu andeks, aga minu jaoks on see ikkagi päris ebameeldiv vedelik, ilmselt lapsepõlvetraumad selle tomatimahlaga. Friigikas küll, aga jäle. 

Kokkuvõte: Ega nende tomati õlledega ongi üpris riski business. Võib tulla suurepärane friigikas, aga võib ka juhtuda et läheb viltu. Samas need tomati baasil õlled, mis mulle on meldinud on jäänud osadel ka pooleli. Ilmselt on küsimus mingis isiklikus suhtes ja/või kogemuses vedela tomatiga. Minu arvamusest ei pea tegema põhjapanevaid järeldusi, aga seda võib võtta peenes kirjas hoiatusena. Minu lambis lihtsalt see õlu ei põle. Äkki kui tomat oleks vähem mehune ja soola rohkem... aga noh mis siin oletada, antud variant on minu jaoks suur ei. Aktiivselt ebameeldiv.

Hinne: 1

Huvitav fakt: 

Purgil tekst: " Tuline ja vürtsikas gose õlu pruulitud gochujang pasta ja tšillihelvestega"
Proovitud partii: A048.

Tootja infot: Kodulehel toodet enam pole.

Voldi - No Logs, No Problems!

Nimi: Voldi - No Logs, No Problems!

Päritolu: Eesti (Haapsalu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pole antud aga ilmselt Lager
Hind: Vend tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Alguses vaatasin, et kellegi kodune katseuts, aga ilmnes, et tootja on Voldi. Mulle tundub, et tegu on mingi tellitud sildiga ja ABV järgi eeldan, et sisuks on tavaline Voldi - Hapsal Lager. Aga eks näis kas suudan tuvastada või välistada.
Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Ilus kolmandik klaasi vahumüts tekkis. Vajub veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on laagrile iseloomulikult tagasihoidlikum, ent siiski on veidi humalat tunda, millel on Alexanrdilik kerge plastiliini toon. 

Maitse: Maitse on ka selline hea väiketootja laager. Kergelt humalane, mõõdukalt mõrkjas ja õrnalt hapukas. Ideaalne janu kustutamise õlu. Ma 5 aastat tagasi iseloomustasin Hapsal Laagrit kui üle keskmise humalast ja isegi IPA-le kalduvat. Kas olen muutunud mina, on muutund õlu, või olen ma ikkagi valedel jälgedel oma eeldamisega. Samas värvus ja põhimõtteline kirjeldus klapivad. Ning antud õlleke on ka igati joodav, ent praeguse kuumalainega on ilmselt enamus õlut joodav. 

Kokkuvõte: Tegemist on joodava õllega ja etiketikujundusele on kõva rõhku pandud. Esiteks ma arvan, et see on mingi IT-meeste huumor. Kuna pildil on puuhalu keelumärk, aga ma eeldan, et siin on peidus kalambuur, mis viitab hoopis logidele. Vasakul all nurga on silt "O.K. TOO-BEER" ja selle all eriti peenes ja pisikeses kirjas, "If you can read this text, then you have a really good eye sight! And since you are still reading this text, it seems that you are also quite bored!" Kujutan, ett kui mõni peab lugemisprillid või luubi välja otsima, et seda teksti lugeda ja siis saab teada, mis seal on. Ehk siis ma eeldan, et tegu on ikkagi Hapsal Lager õllega, lihtsalt kellegi tellimusel valminud vaimuka etiketi kujundusega. Kui mu eeldus õige on siis see Hapsal on endiselt mõnusalt joodav õlu. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Lisaks on pudelil hoiatus " May contain traces of questionable decisions" ming selle all on QR-kood mille skännimisel tuleb ekraanile info. "Don't scan random stuff off from beer bottles, get another beer!" No pagan on vaimukas!

Proovitud partii: 080

Tootja infot: Kodulehel antud nimega toode puudub.

Pihtla - Saarevaht

Nimi: Pihtla - Saarevaht

Päritolu: Eesti (Pihtla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Farmhouse IPA
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: Pihtla ei vaja tutvustamist. Alati kui ma loen eesliidet Farmhouse kangastub kellel mingi sellina robustne ja veidi hapukas noot. Võib-olla olen eksiteel, aga hetkel on nii. Ootan siis mingit põneva viguriga IPA-t, mida iganes siis see Farmhouse antud kontekstis ei tähenda.
Värvus: Oranžikas pruun.
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis umbes 1/3 klaasi ja vajub meeldivalt rahulikus tempos.
IBU: 40

Aroom: Aroom on särtsakalt tsitruseline apelsini ja greibi vahepealne. Tegelikult täitsa isuäratav. 

Maitse: Maitse on esmamuljes hapukasmõru. Aroom viitas tugevamale mahlasusele, aga maitse on konservatiivsemalt mõrkjas. Mingi robustne joon on ka olemas, aga mitte päris selline nagu mul sõnaga farmhouse seostub. Üldjoontes väga mõnus õlu, ehkki IPA seostub mul maitses veidi teravamate nurkadega, aga antud õlu on kuidagi lamedalt hapukasmõru, seda mitte halvas mõttes vaid lihtsalt omanäolisuse mõttes. See mõnus kuiv ja kergelt jahune tunne, mille ta suhu jätab on ka tore. Selgelt omanäoline kuigi mitte väga nurgeline mõruhapukas IPA. 

Kokkuvõte:  Esiteks avardas antud õlu minu jaoks sõna Farmhouse maitselist tähendust. Kuigi sisulise poolepealt tähistab see lihtsalt katset teha midagi kodupruuli laadset. Õlu on pigem mõrkjal joonel jooksev ja humalad väga ei röögi, seega ma eeldan, et ka lihtsa laager õlle jooja võiks selle joomisega hakkama saada. Maitset ja omapära on küll, ma arvan, et võin temaga ka tulevikus kohtuda. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Proovitud partii 1. Pihtlal tundub olema ainulaadne arvepidamine, et iga õlle partiide lugemist alustatakse eraldi. Enamjaolt loetakse pruulikodade üldist partiide arvet. 

Samas on kurb, et paljud pruulikojad enda toodetest ise väga lugu ei pea ja ei pühenda neile oma veebilehti. E-pood on olemas, aga see on väheinformatiivne. 
Ma loodan, et õlle nime kerge kalambuursus ei ole juhuslik.

Purk kannab ka märgist Saaremaa ehtne toode. 

Tootja infot: https://pihtlapruul.ee/e-pood/product/saarevaht/

Tuletorn - Warm Flat Mild

Nimi: Tuletorn - Warm Flat Mild
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 3,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Mild ALE
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Tuletorn teeb ju toredaid asju. Kui ma pruulikoda külastasin oli see õlu parajasti töös ja see kuidas nad teda kirjeldasid tundus huvitav. Et selline briti vanamehe jook. Nüüd saab proovida, loodan, et ta pole liiga lame.
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis poole klaasi jagu, aga enamus vajus üpris kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Valades viskas sellist kergelt hapukat rukki aroomi, aga üle klaasiserva on aroom pigem pärmine. Huvitav, rukkist kasutatud pole. Üldiselt on aroom pärmi ja linnaste segu.

Maitse: Kurat, no on küll lame. Selline igav plass ja linnaseline maitse. Põhiolemus on maitsel lamehapukas. Katsetusprojektina muidugi omapärane ja mingile traditsioonile kummardust tegev, aga selline õlu mind kohe üldse ei kõneta. Otseselt halb ta ju ei ole, aga no täiesti näotu, üks suvaline nägu suures rahvamassis. Isik, kes võiks ilma maskita panka röövida, sest ta nägu ei jää meelde. Üldiselt see hapukas algus maitsel pole ju paha, aga seal kus peaks maagia hakkama, lõppeb kogu pidu otsa. Omapärane, aga liiga lame.

Kokkuvõte: No mis ma oskan kosta, nimi ja purgi kujundus tabavad selle õlle olemust küllaltki hästi. Mild on üks õudsemaid mõisteid inglisekeeles. See tähistab nii igavaid asju, et sa loodad, et nad oleks vähemalt halvad, et tekitaks mingit emotsiooni. Ja need veidi kõrbenud röstsaiad on ka suurepärane kujund, ühest on hammustatud ja nii see on jäänud. Elik pruulikoja üle ei saa nuriseda, nad tegid sellist traditsioonilist asja ja kujundusega ka ironiseerivad oma õlle üle. Mis kõige hullem/ägedam, et teades nende meisterlikkust, siis on see meelega selliseks viletsapoolseks tehtud. Seega ma kummardan teie huumorimeele ja oskuste ees, aga õllena see väike rääbakas loom mind ei kõneta. Tervikule annaks viie, aga õllele pean madalama hinde andma.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Palun pange kodulehele õllede eestikeelsed kirjeldused ka.

Purgil tekst: " Warm Flat Mild - meie versioon linnaselisest kergest mild alest. Õlu, mis toob klassikalise Inglise pubi sinu elutuppa."  
Proovitud partii: A038.

Tootja infot: https://tuletorn.beer/et/products/warm-flat-mild

Mäepea Pruulikoda - Hopalala

Nimi: Mäepea Pruulikoda - Hopalala
Päritolu: Eesti (Kuusalu vald, Mäepea küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rye Pale Ale / Rukki Eil
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Selle pruulikojaga olen varemalt kohtunud ja puhtalt lehelt suutsid nad mind meeldivalt üllatada, seda just eelmise versiooniga oma Rye Pale Ale-st. Ootan siis kas stabiilsust, või edasiminekut. Igatahes ootan head õlut. 
Värvus: Mesipruun
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis uljal valamisel ligi pool klaasi ja see vajub rahulikus tempos.
IBU: 32

Aroom: Juba valades lõi sõõrmetesse mõnusat humala aroomi. Üle klaasi servagi on mõnus humala möll, veidi kaselehti ja natuke pärnaõisi. Isu tekitab küll.

Maitse: Ka maitse on esmajoones humalane ja kasene. Meenuvad need meie väiketootjate saunaõlled. Kuigi siin pudelil olev tekst kasevihtade kasutamist ei väida. Ilmselt see humalakomplekt annab tulemuse kätte ja vihtadega jändamine on lihtsalt poosetamine. Ma ilmselt olen hetkel ka kergelt kallutatud, sest päev oli palav ja hetkel läheks iga õlu nagu kerisele. Ent siiski ma olen veendunud, et seda humala litrit ei saa üheski olukorras eitada. Vähke kaldub sinna tsitruse poole, aga väga selgesti on kase näoga. Rukki linnased on siin ilmselt põhiliselt värvusele tooni andjaks olnud, sest rukki hapukust ei suuda ma maitsest oluliselt leida. Üks hea humalane ja värskendav õlu ja seda kõike küllaltki madala alkoholisisalduse juures. Maitsev Rukki Eil.

Kokkuvõte: No taaskord absoluutselt maitsev ja humalaküllane õlu ja seda küllaltki madala alkoholi taseme juures . Mulle tundub, et retsepti pole võrreldes eelmise versiooniga, mis oli Hoplissimo, oluliselt muudetud, et ka sel korral nõustun toona kirjutatuga, et humalasuse poolest meenutab pigem IPA-t. Ainus viga, mis suutsin sellel õllel tuvastada on see, et ta saab jube ruttu otsa. Ma saan aru, et Mäepea pruulikoda võib kohata laatadel müüki tegemas, soovitan silmad lahti hoida ja külastada. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii 22.

Veidi ringi uurides märkasin, et Mäepea on sama nimega õlut varemgi teinud ja seda on isegi Sip-is müüdud.

Tootja infot: Koduleht puudub.

Röst & Rahu (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Nimi: Röst & Rahu (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Vienna Lager
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: See meister on ennast juba ammu tõestanud, aga õnneks ta jätkab katsetamisi eri õllestiilidel. Sedakorda siis Vienna Laager. Ootan mõnusalt maitsekat punast laagrit.
Värvus: kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline kolmandik klaasi vahtu ja osa sellest püsib pikalt.
IBU: 21

Aroom: Aroom on oodatult karamelline, ent tervikuna siiski laagrile omaselt tagasihoidlik.

Maitse: Hmm, ma ootasin sellist karamelliselt magusat õlut, aga karamell on küll olemas, et tema maitse lõpp ei keera mitte magusaks, aga hoopis veidi kõrbenud röstiselt mõrkjaks. Vienna laagri omadused on tal ju nii visuaalselt kui ka maitseliselt olemas. Samas kui vaatan oma sissekandeid, siis pidevalt ma loodan, et vienna võiks magusam olla, äkki ta ei peagi, lihtsalt mina loodan. Tasakaalukas ja korralik, ainult et veidike igav. Lihtsasti joodav punane laager.

Kokkuvõte: Taaskord kodus valmistatud õlu, mis on kvaliteedilt hea pruulikoja tasemel. Antud õlleke teeb linnukesed peaaegu kõigisse ankeedi kastidesse, aga üks linnuke jääb tegemata,  kastile "Üllatav." Korralik ja lihtsasti joodav, ning ilma viguriteta õlu. Vienna laager stiil pole küll mu lemmikute seas, ent kohe teises meeldimise grupis, õlled, mille puhul pettuma peab harva. Ühesõnaga on tegu hea õllega, aga üllatust ei paku.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Etiketilt on kadunud EBC väärtus.
Villitud 19.06.2025.

Tootja infot: Kodulehte pole.

Tanker - Cool Laager GTS

Nimi: Tanker - Cool Laager GTS
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Sõber andis. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Tellitud Tankeri laager õlu, lappasin kohe nende valiku läbi ja sellise alko protsendiga laagrit neil enda valikus ei olegi. Äkki on siis päriselt mingi huvitav asi tehtud?  Ootan joodavat laagrit.
Värvus: Kuldne 
Vaht: Tekkis ligi kolmandik klaasi ja vajub rahulikus tempos. 
IBU: ?

Aroom: Aroomi on üle keskmise laager õlle. Üldiselt selline mahedalt humalane ja kerge linnaste tunnetusega.

Maitse: Maitse on huvitavalt mitmeetapiline. Algab ta sellise kerge humala mõrkjuse ja peotäie linnastega, siis keskosa jääb kuidagi naljakalt kiitsakaks, aga lõpp maitses hakkab mõrkjust jälle peale keerama, ning see jätkub pikalt progresseeruvalt ka järelmaitses. Sellise keskmise laager õlle kanguse juures võib täitsa hea koguse mõnusat mõrkjust kätte saada. Täitsa mõnusalt joodav laager õlu.

Kokkuvõte: Maitset on ja vigu ei näe. Oma ettekujutuses ma muidugi oskaksin fantaseerida, mida see maitse veel võiks sisestada, et oleks ideaalilähedane, ent see pole jätkusuutlik mõtteviis. Minu andmete kohaselt on see õlu seotud Porsche Eesti esindusega ja ka GTS nagu viitaks sellele. Ma arvan, et tellija on saanud hea toote. Kui kuskil pakutakse jooge julgelt.

Hinne 4+

Huvitav fakt: Nagu viitasin on tegemist tellimus õllega ja käsimüügist seda ilmselt ei saa. 

Ei saa ka mööda vaadata nimekalambuurist, Cool Laager on kirjutatud kuullaagri kujutise sisse. 
Proovitud partii: 01 8843.

Tootja infot: Eritellimus õlu, kodulehel puudub.

Põhjala - Cellar Series - Öö XO (2022)

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Öö XO (2022)

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: 24,2°
Tüüp:  Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Hind: Sain komplektis, hea hinnaga. 
Eelhäälestus: No Cellar Series sari. Põhjalal on tegelikult väga suur hulk õlut, millel on Öö nimes. Mina olen seni proovinud vaid kahte neist, Põhjala- Öö ja Põhjala - Cellar Series - Pime Öö PX , mis mõlemad olid väga meeldivad. Et siis ootan ühte mõnusat maitseelamust. 
Värvus: Must.
Vaht: Tekkis selline viisakas ca. neljandik klaasi täitev pruunikas vahumüts ja vajub rahulikult.
IBU: 60

Aroom: Valades hakkas nina all heljuma selline alkoholi tunnetusega aroom. Üle klaasiserva hüppab esmalt ninna kohv, siis kerge konjakine viirg, muide otsesed viited magusale puuduvad.

Maitse: Maitse astub esile väga rahulikult ja väljapeetud sammuga, nagu muinasjutu kuningas, oma uhkes keebis. Maitse on meeldivalt õrnmagus, kohvi ja tumeda šokolaadi segune, kaunistatud kergelt vaniljega ja kirsiks tordil on see kerge konjaki hõng. Äärmiselt meeldiv sametine ja pehme üldpilt. Kuigi siin ei ole selliseid raputavaid maitse karjatusi on ta ikkagi oma maheduses ja mõõdukuses äärmiselt meeldiv. Ilmselt teravamad nurgad jäätakse Stoutide retseptidesse. Igaks-juhuks vaatasin ka BB kuupäeva, õnneks sellel pudelil on ta säilinud, tervelt aasta on aega, seega eeldan, et mahedus ei tule ajast. Ta on ikkagi mahe ja oivaline ja praegusel südasuvel tekitab kerge talve nostalgia. Meeldiv nagu ÖÖ!

Kokkuvõte: Taaskord tuleb vaikides püsti tõusta ja alguses üksi ent enesekindlalt plaksutama hakata. See on lihtsalt taas üks oivaline jook. Meeldivalt sametine, kergelt magus ja kujutlusvõimet ergutav. Kui see on öö, siis sellises öös tahan mina elada. Hetkel teeb mulle suurimat rõõmu teadmine, et mul jäi teda üks pudel veel. Lihtsalt mõnus!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Konjaki vaatide päritolu ei täpsustata. Seda õlut on tehtud mitu partiid, sest Karmo on teda kirjeldanud juba 2016 aastal, aga pudeli kujundus oli teine. Ehk on lootust, et teda tehakse veel.  
Huvitaval kombel oli sellel pudelil õnneks BB ja muu info säilinud. BB on 23.08.2026.
Proovitud partii No: 433.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/cellar-series.html

Hiiumaa Pruulikoda / Tuju - Seafaring Series - Tummahammas

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda / Tuju - Seafaring Series - Tummahammas
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 10,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Barley Wine
Hind: 5,00€  (pant hinnas, laadalt)
Eelhäälestus: Üldiselt on see Hiiumaa Pruulikoda mind oma uue tulemisega veennud. Õlled on tunduvalt kvaliteetsemad, kui esimesel tulemisel. Ja kui juba koostööõlut tehakse ja eriseeriaid, siis võib uskuda arengusse. No Barley Wine mulle ju meeldib. Seega ootan maitsvat odraveini. 
Värvus: Merevaik, mis kaldub kastanile. 
EBC: ?
Vaht: Korra sai valades vahtu, aga see kadus kohe.
IBU: ?

Aroom: Esimene mõte on karamell ja mitte lihtsalt karamell vaid kukekomm. Päriselt see aroom on selline magushapukas nagu vanakooli pulgaotsas karamellil. Uudishimu kasvab suureks ja süljenäärmed plärtsuvad.  

Maitse: Esimene sõõm, üllatus maitse ei olegi magus. Konsistents on paksu poolne. Algab maitse ka karamelliselt, aga mitte sugugi magusalt, hoopis mõrkjat keerab peale. Ning lõppmaitses see oder meenutab oma hapukalt toonilt isegi rukkist. Ühelt maitselt teisele libisemine käib väga sujuvalt. Ma isegi olen veidi pettunud, et seda magusat siin eriti ei ole, sest see jätab ka maitse tervikpildi kitsamaks. Kuskilt neti kirjeldusest leidsin viit saksa Bocki sarnasusele ja seda tuleb tõesti tõdeda. Oivalisest odraveinist jääb veidi magusust puudu, aga väga hea odravein ta on küll.

Kokkuvõte: Üldiselt stiili nagu on ju tabatud, aga see aroomi ja maitse ebakõla jääb veidike saatma. Aroomi järgi on tegemist kommiga, aga maitse poolest on tegemist konservatiivse saksa Bockiga. Maiasmokk, nagu ma olen oleksin oodanud rohkem magusust. Ja selle õlle üks jõulisi rusikaid on alkohol. Kolmveerand purki alles joodud ja tunnen, et alkohol töötleb mind. Maitses ta ennast väga ei reetnud. Igatahes proovida võib julgelt, aga kas ka mitu korda, selles julgen hetkel kahelda. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Lõpuks on nad endale korraliku kodulehe teinud. Ent antud toodet veel sellelt kodulehelt kahjuks ei leia. Õlu on siis valminud koos Soome Tuju pruulikojaga, mis asub Lappenranta linnas. 

Kujunduse üle ka noriks, Tumma Hammas on pugil kahe eraldi sõnana ja sidekriipsu pole. Äkki ongi eesmärk tekitada segadust soomlastes, et tegu on õllega, mis muudab hambad tumedaks vms. Üldiselt tähendab mõiste "tummahammas" vaikset või sõnakehva inimest. Säilivust on antud 5 aasta, aga kui magusat on vähe, siis mis variatsioonid seal aja jooksul veel mängida võiksid?

Purgile on ära märgitud ka kasutatud fondid(tähekujud). 

See on Seafaring Series N° 003.

Proovitud partii oli: 09-25

Tootja infot: Kodulehel toode hetkel puudub.

Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant

Nimi: Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant

Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 21°P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 2,69€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Alguses ma lähenesin Valmiermuiža õlledele pika hambaga, aga nüüd olen juba kogenud mõnda meeldivat, seega ootused kasvavad. Eeldangi siit ühte mõnusat Baltic Porterit koos toreda mustsõstra keerutusega.   
Värvus: Must
EBC: 163
Vaht: Tekkis kahe sõrme paksune kiht ja pool sellest püsib väga ilusti.
IBU: 26

Aroom: Peale valamist hõljus õhus veidi mustsõstart. Üle klaasiserva on tunda pigem tumedat rösti ja kui siis õige kerget vihjet marjadele. 

Maitse: Hahaa, no see on küll äge. Ta on nagu mõru kohv ja hapukad sõstrad korraga. See hapukus on algusest peale maitses olemas, aga sealt vahelt pääseb hooti mõjule ka must kohv. See hapukas maitse on nagu trellitatud sein ja kohvi pistab aeg ajalt trellide vahelt välja oma käe või jala. Tegelikult selline tantsukeerutuslik maitse on väga võluv. Korraga üpris mõrkjas ja samas magushapukas. Ning see hapukus, mis on üsnagi tugev ei jää üksinda domineerima, vaid laseb ka kohvi noote läbi. Täitsa tore viguriga Baltic Porter. 

Kokkuvõte: Tuleb tõdeda, et kõik mis on pudelil kirjas nimena, tuuakse sulle ka maitsena kohale. On Porteri tunnet ja on ka selget mustsõstra mahla päris jõulise suhkruga ja just mahla, mitte mingit morssi. Maitsete tants on nauditav ja eriti äge on see, et üpris tugev hapu ei domineeri maitses. Meeldiv ja kindlasti omanäoline soovitan proovida.  

Hinne: 5.

Huvitav fakt: Humalad: See kujundus tekitas mul mingeid imelikke seoseid ja ma ei aimanudki alguses, et tegu võiks olla Valmiermuiža toodanguga. 

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/collections/valmiermuiza/products/rigas-upenu-porteris

Mõdukoda - Pioneeri Laager (Käsitööõlu, pruulmeister G. Laius)

Nimi: Pioneeri Laager (Käsitööõlu, Pruulitud Mõdukojas, pruulmeister G. Laius)
Päritolu: Eesti(?)
Taara: Klaas 0,375L (šampuse kork)
Alkohol: 8,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Heavily Peated Imperial Pilsner  / Imperial Pilsner
Hind: Sõber saatis. Aitäh, Alvar!
Eelhäälestus: Selle meistri ühte teost olen varemgi proovinud ja see oli täitsa asjaline. Nüüd aga Imperial Pilsner, arvan, et kohtan esmakordselt sellist stiili. Lisaks on ka kujundus väga stiilselt läbimõeldud(ehk õnnestub pilsile saada). Ootan põnevat pilkut! 
Värvus: Laukapruun
EBC:?
Vaht: Ilus vahumüts tekkis, aga õige pisut kiirustades vajus kokku.
IBU: ?

Aroom: Selles aroomis on mingi tuttavlik ja huvitav element. Natuke meenutab see guašš värve ja natuke meenutab tõrva, ning natuke mingit metsikut saare koduõlut. Tekitab veidi kõhedust, aga samas ka lolli huvi, teate küll, stiilis: läheks vaataks sinna kõrgepinge alajaama.  

Maitse: Ka maitses on see sama maitse, maitsena ma eeldan, et tegemist on mingi spetsiifilise pärmiga. Taaskord ei suuda ma selgelt aru saada, kas see on pigem hea, või siis häiriv. Kindel on see, et ta on omapärane. See maitse on ka nii intensiivne, et väga palju muud siit välja ei suuda lugeda, isegi alkoholi pole tunda, kuigi teda siin omajagu peaks olema. Igatahes võib see maitse konservatiivsema õllejooja ära ehmatada. Mina vaen, kummale poole ta kaldub, aga omanäolisuse punktid saab ta kindlasti.

Kokkuvõte: Kindlasti omanäoline õlu. Alates kujundusest ja stiilimääratlusest kuni maitseni välja. Samas kui luua vabasid assotsiatsioone, siis äkki on guašš värvi maitse sihilik. Pioneerid kasutasid ka sageli neid kunstiks või plakatite valmistamiseks. Igatahes on väga selgelt omanäolise õllega, lihtsalt see nägu ei pruugi kõigile meeldida. Mulle tundub ta omamoodi friigiselt võluv.

Hinne: 4.

Huvitav fakt: Ilmselt kõige rohkem guašš värvi meenutava maitsega õlu, mida olen proovinud. 
Lisapunktid pakendi terviklikkuse eest. Korgi sildi kalambuursus on tegelikult väga loogiline.

Tootja infot: Tootel koduleht puudub.

Tuletorn / Tuju - Fudge Fandango: Snickerdoodle Shake

Nimi: Tuletorn / Tuju - Fudge Fandango: Snickerdoodle Shake

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Pastry Stout
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Teine väike koostööõlu Tujuga, millel isegi liiginimi sama, aga täpsustav nimi teine. See eelmisena proovitud Fudge Fandango: Tar Tango oli igati mõnus ja rammus suutäis. Loodan analoogi, lihtsalt teistsuguste maitsedetailidega. Ootan ikkagi magustoitu. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: No üritasin teda vahtu meelitada, aga tema ei läinud. Valades kippus klompi minema. Eeldatavasti on ta tihke kui öö. 
IBU: ?

Aroom: See on magustoit! Aroom on nagu mingi väga peene kohviku värskelt täidetud koogilett. Siin on šokolaadi, mis on veel soe, vaniljet, sulaiirist, küpsiseid, veidike piparmünti, kaneeli ja kamaluga suhkrut. Süljenäärmed plaksuvad ja suu täitub veega.    

Maitse: Esimene sõõm, või isegi amps, sest konsistents on taaskord nõnda paks. Suus viibimise ajal tunneb põhiliselt magusust, aga järelmaitses läbeb möll lahti. Alustab vanilje ja kohe tema kannul kappab veidike mustaks kõrbenud karamell(või on need hoopis kõrbenud küpsised), siis nagu viirastuksid mööda tõttavad virsikud, ent kaugenemas neid ei paista, ei tea kas ajus loodud seosest, aga siingi maitses oleks korra nagu veidi tõrva tunda. See maitse laviin tuleb otse ja jõuliselt nagu Chuck Norrise jalalöök. Kõike on nii paksult ja nii suurelt nagu duubeltatud USA. Seda maitset on nii palju, et üks purk on ilmselt paras kuue peale võtta. Taaskord on tegemist vedeldatud koogiga. Ning magusus hakkab isegi minu kõrgele tolerantsile kandadele astuma. Aga ta on hea! Oivaline rajult magus ja maitseküllane Imperial Pastry Stout.

Kokkuvõte: Tuli meelde üks repliik Kreisiraadiost, "Seda on raske seletada, aga seda oli ilus vaadata!" See on tõesti huvitav ja jõuline siirup, ent kõigi nende märksõnade juures on ta hea ja stiili tabav. Väga väikeste sõõmudega lonksatav jook. Ka suurem seltskond saaks ühest purgist maitsemeeled helisema. Ainus kurblooline fakt, et pruulikoja kodulehel ta enam saadaval ei ole (õllepoodide laoseisu ei tea), küll on aga veel ülal viidatud Tar Tango saadaval pruulikoja poes. Tasub proovimist!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kuna pruulikoda on väike siis on väiksed ka partiid.
Pruulikoda Tuju, kellega see õlu koos on tehtud, asub Soomes Lappenranta linnas.
Fudge on muide selline kommilaadne toode, mida valmistatakse suhkrust, piimast ja võist.
Snickerdoodle on  küpsis, mis on valmistatud  jahust, rasvast, suhkrust ja soolast ning veeretatud kaneelisuhkrus.

Proovitud partii: A030

Tootja infot: Kahjuks pole enam saadaval.

Õllenaut - Inkognito - Rowanberry Saison

Nimi: Õllenaut - Inkognito - Rowanberry Saison
Päritolu: Eesti (Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Saison
Hind: 2,29€ + pant
Eelhäälestus: Üllatuslikult on see alles teine Inkognito seeria õlu siin blogis. Eelmine oli maitsev, loodav, et ajalugu kordub.
Värvus: Kergeltpunakaskollane. 
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge vahumüts, aga kadus üsna ruttu. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on hapukasmõrkjas kui ma poleks teadnud, mis see on oleksin üpris hämmingus olnud, sest see aroom on tuttvalik, ent täiesti võõras. Pihlaka tunned ära vaid siis kui oskad otsida. Veider, aga omamoodi võluv aroom.

Maitse: Hohooo! Pagan see on friik, vot see on friik. Selline lamehapukas ja mõrkjas segu, nagu ka pihlakamarjad iseenesest on. Ma ei sooda aru saada, kas ta on ebameeldiv või äge. :) No täitsa hull, võtad lonksu vehid kätega, rahuned maha ja võtad järgmise lonksu...jne. No mingi meeldiv või tore õlu ta ei ole, aga oma nihkes olekuga on ta väga... ei TÄIESTI omanäoline. Äge friigiõlu.

Kokkuvõte: Ausalt üteldes ma midagi sellist poleks oodanud. See on lihtsalt nii teise seina nael. Ta on täiesti teistsugune. Samas on ta suhteliselt pihlakas ja isegi Saisoniga võib nõus olla, lihtsalt pihlakas annab maitsesse nii palju iseloomu. Ja ikkagi ma ei suutnud ära otsustada, mis ma tast arvan. Aga omapära toob punktid ära. Kuigi ma pigem teda rohkem ei osta. Kuid korra proovida tasub kindlasti, sest ta on niivõrd midagi muud.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Tegu on siis vist esimese minu poolt proovitud pihlakatest tehtud õllega.

Proovitud partii: 874.

Tootja infot: Õllenaudil on kahjuks ainult e-pood. Ja seda pole seal hetkel saada.